Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Il est enfin temps de vous montrer le dessert que j'ai servi à mes invités pour le repas de Noël.
Ça fait quelque temps que j'essaie de mettre au point une galette aux framboises.
Voilà une entrée idéale pour un repas de fêtes, ou pourquoi pas un accompagnement de gibier.
Là, j'en connais quelques-un(es) qui vont saliver quand elles vont lire cette recette.
Ça faisait un moment que j'avais repéré cette recette du livre "Leçons de cuisine école Ritz Escoffier" et voilà, je l'ai faite.
Excellentissime dessert! Il est à rajouter à ma liste des préférés sans hésitation, d'autant plus qu'il y a des framboises! Doses pour 6.
J'aime les tortues, oui, les vaches aussi, mais les tortues aussi, hi!!! Après celles briochées, j'ai craqué sur celles que proposait.
Comme souvent, par manque de temps, je l'avoue, quand je vais sur vos blogs, je regarde en 1er la photo du plat, et si elle me plaît, je lis.
Aujourd'hui, c'était une première pour tout: Première recette extraite du livre "Tiramisu" de la collection Hachette pratique, .
Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.
"Moelleux, recettes gourmandes", c'est un des nouveaux livres de Sylvie Aït-Ali, dont je suis fan, vous le savez maintenant! Voici.
"Croquant, fondant, gourmand", vous connaissez? Et bien, je vous recommande vivement ce blog rempli de bonnes idées, notamment.
"Chocolat, délices et gourmandises": Vous commencez à le connaître ce livre de Sylvie Aït-Ali.
Ça y est, je suis de retour!!!!!!!! Un reste de mascarpone au réfrigérateur, et des fruits dans mon congélateur m'ont permis de réaliser.
Les cupcakes, vous l'aurez remarqué, sont à la mode sur tous les blogs, sauf sur le mien! Allez savoir pourquoi! Il y a peu de temps, j'ai.
Il me fallait une recette pour terminer une barquette de groseilles.