Le Palais des Saveurs853 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Cake balls Bretons
Après la version salée de mes cake pops dans le moule de mon partenaire , j'ai voulu tester la sucrée.
Clafoutis aux pistaches et aux cerises
Très facile à réaliser, cette recette du livre "Verrines exquises" de Sylvie-Aït-Ali, m'a permis d'écouler mon stock de cerises du.
Clafoutis d'aubergines au jambon
Pour accompagner mon filet mignon, j'ai servi un clafoutis, recette de Pascale Mosnier dans un "Cuisine et vins".
Mini cupcakes tomates confites/ Parmesan
Pour mon buffet, j'ai choisi ces jolis cupcakes de chez "Un amour de gourmandise".
Tiramisu au jambon fumé et au caramel de Porto
Un mini tiramisu idéal pour vos buffets, en version salée, pour changer.
Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses
Excellent gâteau, l'auteur de "J'en reprendrai bien un bout" ne s'y est pas trompé.
Mug cake aux pépites de nougatine
Nouvelle idée pour changer du chocolat, spéculoos et autres citron pavot.
Pies à la féta & courgette
Source "Mini pies" Larousse Pour 4 tartelettes: 1/ Couper une grosse courgette en rondelles et les disposer sur une plaque.
Macarons fleurs à la pâte de nougat
Pour réaliser ce bouquet de fleurs, j'ai suivi la recette de "Les gâteaux de Lilou" qui conseillent les proportions de la meringue Italienne.
Tartelettes aux myrtilles
A chaque fois que je partais en vacances à la montagne, il me fallait "MA" tarte aux myrtilles.
Pies carottes & lentilles corail
Voilà mes dernières tartelettes réalisées avec carottes et lentilles.
