Le Palais des Saveurs1 745 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Gâche aux 3 chocolats
Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas préparée une bonne brioche pour mes petits-déjeuners.
Banane Banon
C'est sur le stand de la banane de Guadeloupe & Martinique, au salon de l'agriculture, que le MOF primeur Frédéric Jaunault a présenté.
Coquelet rôti farci au couscous
Je vous propose aujourd'hui, une recette du chef Paul Gayler, du livre "Comme un chef".
Fleur à la fraise
Pour finir une pâte feuilletée entamée, j'ai réalisé ce petit dessert facile et rapide.
Sandwich au Camembert et aux framboises
Chez "Chef Nini", j'ai trouvé cette idée surprenante et pourtant très bonne car toutes les saveurs s'équilibrent.
Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes
J'ai trouvé cette recette sur une fiche extraite du livre "Recettes de Thierache, la nature du Maroilles".
Cheesecake à la noix de coco
Pour les collègues de travail, j'ai réalisé ce gâteau sans cuisson du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".
Bouquet de roses fraises
Voilà une sculpture facile à réaliser, mais qui nécessite un peu de délicatesse pour manipuler ce fruit fragile.
Tarte amandine aux pommes framboises
J'ai flashé sur une vidéo de Chef club sur FB comme il en défile souvent.
Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche
Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention.
Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta
Pourquoi devrions-nous, l'été, nous priver de bonnes soupes? Surtout, quand celles-ci sont servies glacées? J'ai pioché dans le livre "Super.
Pomme à la plage #2
Et voilà, comme prévu, je mène mon couteau thaï de partout, et en plus, ça m'occupe, moi qui n'aime pas rester des heures sans bouger,.