Le Palais des Saveurs1 722 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Fondant au chocolat et avocat
Après des essais à la carotte, courgette, haricot blanc et betterave, je teste le gâteau à l'avocat.
Moelleux au citron façon lion
Pour un goûter à thème, on m'a demandé de réaliser un gâteau qui rappelle la savane et ses animaux.
Saumon au citron vert, sucrine, avocat, anchois et croûtons
1ère sortie pendant le confinement avec ma lunch box.
Petites meringues coeur
Pour la St Valentin, voilà de petites meringues faciles à faire, pour décorer vos desserts ou simplement à croquer par gourmandise
Pancake finlandais au four
Toujours à la recherche de recettes qui sortent de l'ordinaire, j'ai trouvé ces pancakes chez "Cooking Julia".
Crêpes à la courge
Quand je sculpte une courge, en étant seule, j'en ai pour des jours et des jours avant de la manger entièrement.
Cookies à l'avocat et au chocolat
J'ai été interpelée par cette recette de "Toque de choc", et comme toujours, je me suis régalée et j'ai bluffé mes testeurs.
Wrap pomme, roquefort, noix
Pour inaugurer ma nouvelle lunch box de mon partenaire Healthy lunch, j'ai choisi une recette de "Cuisine actuelle".
Verrine de compotée de pomme peinette et oignons doux, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne
Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes
Sandwich crème de marrons au chocolat, myrtille
Voilà une idée facile pour le goûter de vos enfants, à décliner selon les goûts dans la garniture, mais aussi dans le pain avec par exemple.
Gâteau aux courgettes, noisettes et oranges confites
Après une version assez classique au chocolat, je vous propose celle de "La cuisine de Jackie".
Galette des rois chocolat orange confite inspirée de Christophe Felder et Camille Lesecq
Sur une pâte de "Chez Simon", et une garniture de "Galettes" de Christophe Felder et Camille Lesecq, un vrai délice
La feuilletée chocolat myrtilles
Cette année, je me lance dans les recettes de pâtes un peu plus évoluées.
La feuilletée briochée des rois
Nouvelle version de la galette des rois de Michaël Bartocetti, cette fois, une réussite.
Chocolat chaud à la courge
Loin de moi l'idée que j'allais me régaler avec cette recette de "Fraîchement pressé".