Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 145


Mes fleurs

Mes fleurs

Depuis que mes plantes grasses sont sur la terrasse côté ouest, elles se développent de façon incroyable! Début octobre, voilà les fleurs.

Tartine de Gianina

Tartine de Gianina

Une recette du livre "Tartines et sandwiches" Madame Figaro, vraiment très bonne, pourquoi pas à décliner en bouchées pour un apéritif.

Pies bacon & ratatouille

Pies bacon & ratatouille

En guise d'apéritif, j'ai proposé à mes amies ces tartelettes du livre "Mini-pies" Larousse.

Imam Bayildi

Imam Bayildi

C'est une très bonne recette bien parfumée qui vient du moyen orient et que nous propose Edda Onorato dans son livre "Cuisiner les produits.

L'agenda sortie des Cigales

L'agenda sortie des Cigales

Mon agenda est pas mal chargé entre les manifestations, les salons.

Un dimanche à Rians

Un dimanche à Rians

Le 2nd dimanche d'octobre est consacré chaque année à la fête de la courge à Rians.

Champignons farcis aux oeufs de caille

Champignons farcis aux oeufs de caille

Une idée empruntée à "La popotte de Manue", très facile à faire et très bonne.

Roulés feuilletés à la moutarde, Emmental et jambon

Roulés feuilletés à la moutarde, Emmental et jambon

Une idée que j'ai trouvée chez Mamina et qui a plu aux invités.

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Encore une idée de "Péché de gourmandise"  pour poursuivre mon repas léger de 1er de l'an 2014.

Exposition "FOOD" au Mucem

Exposition "FOOD" au Mucem

C'est par un après-midi ensoleillé mais glacial que nous sommes allées entre filles, à l'exposition "FOOD" qui se tient jusqu'au 23.

Buffet de Noël

Buffet de Noël

Je me régale toujours de préparer des buffets.

Hot-dog tomme de Savoie, noisette

Hot-dog tomme de Savoie, noisette

Quand on achète des pains à hot-dog, ils sont généralement conditionnés par 4, tout comme les saucisses.

Dos de cabillaud à l'huile d'olive de Norbert Tarayre

Dos de cabillaud à l'huile d'olive de Norbert Tarayre

1ère recette du livre "Fou de cuisine" de Norbert Tarayre que j'ai eu la joie d'avoir dédicacé.

Panna cotta de courgettes à l'italienne

Panna cotta de courgettes à l'italienne

J'ai proposé de venir chez mon amie Véro pour son repas, avec les apéritifs.

Fricassée de lotte aux girolles

Fricassée de lotte aux girolles

Excellente recette du chef Bernard Auzet du petit Palais, un hameau de l'Isle-sur-la-Sorgue.

Côte de porc farcie

Côte de porc farcie

Je suis allée piocher cette recette sur le blog "Bien fait pour ta pomme".

Chocolat blanc chaud

Chocolat blanc chaud

J'ai voulu changer un peu de mon traditionnel chocolat chaud du dimanche matin.

Noël en Alsace #3

Noël en Alsace #3

Après Colmar, visite de la capitale du marché de Noël en Europe: Strasbourg Arrêt au parc de l'Orangerie La nuit commence à tomber: .

Clafoutis à la butternut, chocolat, noisettes

Clafoutis à la butternut, chocolat, noisettes

Depuis octobre, ma butternut attendait patiemment que je la cuisine.

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