Le Palais des Saveurs5 132 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Brioche au levain Kayser
2nd test avec le levain de mon amie gg, mais cette fois pour faire une version sucrée.
Brioche perdue à la fleur d'oranger
L'occasion était trop tentante après avoir fait ma brioche au levain, de la transformer en brioche perdue après quelques jours de "séchage".
Pain à la cancoillotte
Avec "Marguerite" ,mon levain Kayser, il me faut reprendre l'habitude de faire des pains.
Hot-dog raclette, poitrine fumée
Nouveau test de recette du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernand".
Expogato, concours
Après vous avoir émerveillés dimanche dernier avec la 1ère partie des photos de gâteaux en pâte à sucre sur le salon Expogato de Marseille,.
Fougasse salée à l'huile d'olive et au levain Kayser
Encore un test de recette au levain d'Eric Kayser, en suivant les proportions données sur le blog "Un dimanche à la campagne" et une belle.
Petits pains traditionnels
Voilà la recette du livre "Burgers [hot-dogs et bagels entre potes]" pour réaliser 6 petits pains traditionnels pour la composition des.
Tarte au vieux Parmesan, fondue d'oignons, artichauts et jambon Pata négra
Pour tester ce jambon réputé le meilleur du monde, envoyé par mon partenaire, j'ai voulu le sublimer en le plaçant au milieu d'une tarte,.
Quiche normande au lard et à l'andouille de Georges Blanc
Merci à Doria de m'avoir fait découvrir cette recette de grand chef.
Pain de campagne au levain Kayser
Dans la série des pains au levain, voici une nouvelle recette d'Ottoki, très bonne, malgré le fait qu'il n'y ait pas de levure à rajouter! .
Brioche au levain, aux pépites de chocolat et sucre perlé
J'ai attrapé le virus des pains et viennoiseries au levain.
Cake chocolat aux billes vanillées
Il a fallu attendre 45 ans pour que je fasse un gâteau au yaourt, hi!!!! Merci à mon partenaire Attitude news pour son moule.
Beignets fourrés à la confiture, au four
Après avoir tenté les beignets au four et avoir été conquise, j'ai reçue une invitation à essayer une version fourrée.
Couronne à l'épeautre au levain Kayser
Nouvelle recette d'Ottoki dont je suis devenue une grande fan car ce blog regorge d'idées préparées à base de levain liquide.
Hot-dog saucisse, Tartare, oignon frit
Ce Hot-dog du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernard" a été apprécié par la majorité des testeurs.