Le monde gourmand deTrilli et Jessica128 recettes
cuisine conviviale et maison
MADELEINES VANILLE ET PEPITES DE CHOCOLAT
3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de vanille liquide 100 g de pépites de chocolat Dans un saladier mettre le lait, le sucre, les oeufs,.
CAKE MARBRE
5 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide 1 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C.
GATEAU A LA CREME AU CITRON ET FRAISES
Pour la crème : 500 ml de lait 3 jaune d'oeufs 120 gr de sucre 40 gr de maizena 20 gr farine 1 citron non traité 1 c à café de vanille liquide Pour le gateau : 4 oeufs 150 gr sucre 300 gr de farine 100 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol 1 sachet de.
VERITABLE HAMBURGER COMME CHEZ M* *O
Source inspiré du blog "comme au fast food" Ingrédients POUR 5 PAINS BURGER 250 g de farine spéciale pain blanc (le top : la marque Francine) 8 g de levure instantanée (le top : toujours Francine) 5 g de sel 12 g de sucre 100 mL d’eau 38 mL de lait 30.
TARTE FLAN AUX POMMES
TARTE FLAN AUX POMMES Pour la pâte 230 gr de farine 140 gr de beurre mou 115 gr de sucre 3 jaunes d’œufs 2 gr de levure chimique Pour le flan 2 jaunes d’œufs+ 2 œufs 600ml de lait 40 gr de maïzena +50gr de farine 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à.
PETITS PAINS BELGES
Ingrédients 125 ml de lait 50 grammes de sucre 1/2 cc de sel 60 grammes de beurre 350 ml d’eau tiède 12 grammes de levure de boulanger (ou 24 grammes de levure fraiche) 850 grammes de farine Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf 1 CS de lait Tout d’abord,.
SUCRE A LA CREME
SUCRE A LA CREME Ingrédients: 225 g de sucre semoule 200 g de cassonade blonde 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 60 g de beurre 120 g de crème fraîche Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
CAKE AUX SPECULOOS ET POIRES
CAKE AUX SPECULOOS ET POIRES Ingrédients: 200 g de spéculoos 50 g de farine 20 g de maïzena 100 g de beurre salé 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre 20 cl de lait 3 oeufs 1 grande boîte de poires au sirop Préchauffer votre four à 180° C.
CLAFOUTIS D'ENDIVES
CLAFOUTIS D'ENDIVES Ingrédients: 8 petites endives 4 tranches de jambon blanc 1 bonne pincée de sucre gruyère râpé Sel et poivre 25 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 oeufs 20 g de maïzena Sel poivre Dans le beurre, à feu moyen, faire cuire les endives.
CHAKCHOUKA
CHAKCHOUKA Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 boite de tomates pelées 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 pincée de sucre 4 oeufs huile d'olive.
BABAMISU
BABAMISU Ingrédients pour 12 babas: pour la pâte : 3 oeufs 5 cl de lait entier 150 gr de farine 30 gr de sucre en poudre 2 cuil à soupe d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel pour le sirop : 140 gr de sucre en poudre 10 cl de.
FIADONE CORSE AU CITRON
FIADONE CORSE AU CITRON Ingrédients: - 500 gr de brocciu (ou de la brousse suivant la saison) - 100 gr de sucre - 5 œufs - 1 demi citron (non traité de préférence) - 2 cuillères à soupe d'eau de vie classique Préchauffez le four à 180 C°.
CREMES DESSERTS A LA FRAISE
CREMES DESSERTS A LA FRAISE Recette Les gâteaux de Stéph !!!!!!! ( facebook) Ingrédients : - pour la crème à la fraise : * 1/2 litre de lait * 100g de sucre * 30g de farine * 1 oeuf * 430g de fraises - pour la chantilly : * 40g de sucre glace * 40cl.
FONDANT CHOCOLAT POIRES
FONDANT CHOCOLAT POIRES Ingrédients: 6 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine fluide 180 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 grande boite de poires au sirop (soit 425 g) 4 cuillères à soupe d'eau Séparer les blancs d'oeufs.
CREME ANGLAISE
CREME ANGLAISE Ingrédients (pour 50 cl) : 4 jaunes d’œuf 50 g de sucre 50 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena Porter à ébullition le lait en ayant pris soin d'y plonger la gousse de vanille fendue en deux dans sa.
CLAFOUTIS
CLAFOUTIS Ingrédients: 125 g de farine 6 oeufs 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 750 g de cerises dénoyautées une pincée de sel 5 cl de kirsch ( facultatif) Mélanger la farine avec les oeufs battus en omelette, le sucre et la pincée de sel.
TARTE TATIN TOMATES CERISE OIGNON ET FETA
Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 700g environ de tomates cerises 150g de feta 1 oignon 1 c à c de sucre 2 c à s de vinaigre balsamique Thym Huile d'olive Sel, poivre PRÉPARATION Préchauffer votre four à 210°C (Th 7).
CAPONATA
CAPONATA Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg d'aubergines 600 g de céleri branche 2 oignons – 2 200 g d'olives vertes 3 cuillères à soupe de câpres 500 g de tomates 50 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin rouge quelques feuilles de basilic Huile d’olive.