- Cuisine & Lifestyle -
L’été pointe son nez et les envie de cuisine du soleil se font sentir dans ma cuisine.
Je ne fais que très rarement du veau, même si je trouve cette viande tendre et savoureuse.
Je suis dans une période salée, mais pour les becs sucrés ne vous inquiétez pas, les recettes de gâteaux et autres entremets arrivent bientôt :) Classique et intemporel, ce plat de pâte est un sucé…
Nous, nous retrouvons aujourd’hui pour une délicieuse recette de tarte salée aux notes estivales.
Comme il me restait des vermicelles de riz après mes Rouleaux de printemps, je voulais les utiliser avec ce qu’il me restait dans le frigo.
Après une petite absence due à mon entraînement au CAP, un piratage de mes comptes et de plus une nouvelle arrivée dans la famille (mon bébé chien <3 ) je reviens vers vous avec une nouvelle re…
Le nouvel an chinois oblige, il me fallait réaliser une nouvelle recette aux saveurs asiatique.
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs, cette version du croque-monsieur en est la preuve.
Après toutes ces recettes sucrées, je reviens avec cette recette salée aux douces saveurs de curry et de lait de coco.
Je sais qu’il n’est pas la saison des tomates, mais j’en avais dans mon frigo et elles sont tellement insipides que je cherchais un moyen de les manger en me régalant.
Par les temps qui court, je ne veux pas vous proposer une recette avec des ingrédients qui sortent de l’ordinaire et donc difficiles à trouver.
Un petit plat salé ca faisat longtemps je trouve, car il ne faut pas oublier que mon amour de la cuisine à commencé par le salé et non par les pâtisseries ^^ Comme les recettes précédentes ( Brioch…
Je continue de profiter du confinement pour réaliser les recettes que je voulais faire depuis très longtemps.
Cette salade de pâte n’est ni la première, ni la dernière sur le journal de la cuisinière.
Qui a dit que sur le journal de la Cuisinière, il n’y avait pas de recette saine avec des légumes ?? Aujourd’hui je vous propose donc un wok de légumes qui servira d’accompagnemen…
Difficulté ★★ Le Journal de la Cuisinière est à l’heure espagnole en ce début de semaine.
Dificulté ★ Le mois d’octobre est là, et pour moi octobre signifie l’automne, que j’adore, et également Halloween !! J’adore depuis toute petite cette fête !! C’est do…
Difficulté ★ La fameuse sauce cocktail, reine des années 70, tombé malheureusement un peu en désuétude.
Difficulté ★ En ces temps un peu sombre, rien ne vaut une bonne recette réconfortante qui nous replonge instantanément en enfance.