Le Chat Gourmet

Le Chat Gourmet21 recettes

Bienvenue dans ma cuisine pour le partage, le plaisir et la convivialité !

Toutes les recettes de "Poisson"


Tarte croustillante au fromage et au thon

Tarte croustillante au fromage et au thon

Dans cette recette, les feuilles de brick remplacent la pâte brisée ou feuilletée habituelle et apportent du croustillant et de la légèreté.

Mini croissants au saumon fumé

Mini croissants au saumon fumé

Délicieux, simplissimes à réaliser et économiques, les mini croissants font leur petit effet à l’apéritif comme sur une table de buffet.

Salade russe au chou fleur et au thon

Salade russe au chou fleur et au thon

Cette salade russe, tout comme le Gâteau de chou fleur de Y.

Salade de pois chiches au thon et à l’avocat

Salade de pois chiches au thon et à l’avocat

Après quelques jours d’absence, je reviens avec une salade complète, rassasiante et rapide à réaliser.

Croque-monsieur au thon et à la tomate

Croque-monsieur au thon et à la tomate

Des croque-monsieur sains et originaux : du thon au naturel, du fromage frais, un peu de ciboulette ciselée et des tomates pour un dîner équilibré et léger qu’on accompagne d’une salade verte.

Sardines grillées et salsa au citron

Sardines grillées et salsa au citron

Excellentes pour la santé et faciles à préparer, les sardines s’invitent à votre table en cette fin d’été.

Mini-omelettes au thon et aux épinards

Mini-omelettes au thon et aux épinards

Ces petites omelettes sont composées d’ingrédients tout simples : œufs, épinards, thon, oignon et fromage râpé, qui réunis, forment un plat goûteux et qui plus est, complet.

Quiches sans pâte au chèvre et au surimi

Quiches sans pâte au chèvre et au surimi

C’est une quiche savoureuse et légère, réalisée en un rien de temps.

Galettes de pommes de terre au poisson

Galettes de pommes de terre au poisson

Avec quelques ingrédients du placard et des filets de colin qui me restaient au congélateur, j’ai réalisé cette recette rapide, simple et économique.

Salade de carottes et thon à la tunisienne

Salade de carottes et thon à la tunisienne

Une salade de carottes cuites bien fraîche et parfumée avec de l’huile d’olive, du cumin et de l’harissa.

Salade de concombre au surimi et crème de jambon

Salade de concombre au surimi et crème de jambon

Je vous propose une entrée légère et fraîche découverte sur le blog d’Emmanuelle - Aux Délices de Manue , son blog étant à l’honneur ce mois-ci sur le groupe Tests de Recettes entre Blogueurs.

Verrines avocat & saumon fumé

Verrines avocat & saumon fumé

Grand classique des fêtes pour l’apéritif, c’est aussi une entrée fraîche dès que les beaux jours arrivent.

Pâtes au surimi et curry

Pâtes au surimi et curry

C’est un plat haut en couleur et en saveurs.

Pain de quinoa, tomate et thon

Pain de quinoa, tomate et thon

Ce pain est à lui seul un repas sain et complet et une façon différente de cuisiner le quinoa.

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

C’est une petite recette réalisée en un rien de temps avec un rien d’ingrédients du placard.

Pavé de saumon sauce aux agrumes

Pavé de saumon sauce aux agrumes

C’est un plat dans lequel la sauce acidulée à l’orange et au pamplemousse se marie parfaitement avec le goût du saumon.

Pavé de saumon sauce aux agrumes

Pavé de saumon sauce aux agrumes

C’est un plat dans lequel la sauce acidulée à l’orange et au pamplemousse se marie parfaitement avec le goût du saumon.

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

C’est une petite recette réalisée en un rien de temps avec un rien d’ingrédients du placard.

Pain de quinoa, tomate et thon

Pain de quinoa, tomate et thon

Ce pain est à lui seul un repas sain et complet et une façon différente de cuisiner le quinoa.

Pâtes au surimi et curry

Pâtes au surimi et curry

C’est un plat haut en couleur et en saveurs.

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