Le blog des crispy sisters166 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Cannelés bordelais au foie gras et aux figues
Une petite créa culinaire qui met à l'honneur deux spécialités de ma région.
FLAN AUX LITCHIS
Une recette très faiche et très légére ingrédients: _une boite de litchis au sirop _2 oeufs _20cl de lait _50g de sucre _2cas de crème épaisse _2cas de farine _1sachet sucre vanillé Egoutter les litchis.
Tarte briochée aux pommes et à la canelle
Excellent pour un thé entre copines ou en dessert, servie avec une boule de glace.
Cake tomates séchées, pistaches et jambon Serrano
Un véritable régal: moëlleux et savoureux à souhait.
Cupcake des îles
Des cupcakes rhum vanille avec une crème à la mangue ingrédients: pour la crème -un boite de mangues au sirop -100 g de mascarpone -1 cuillère a soupe de sucre de canne pour les cupcakes: -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 gousse de vanille -75g.
Cupcakes noix-chocolat
Ils ressemblent à des nids de pâques, recette à refaire en avril :-) ingrédients: -80 g de beurre salé -75g de farine -75g de poudre de noix (ici des noix fraîches de Faleyras que Florence m'a données: un régal) -50g de sucre -2 oeufs -15cl de lait -3.
Madeleines au citron
Un vrai régal à la sortie du four: croustillantes sur le dessus et moeulleuses à souhait à l'intérieur .
Tarte tatin à la mangue
Ingrédients: -250g de farine -125g de beurre -125g de sucre -1 oeuf -2 belles mangues -3 cas de sucre de canne Mélanger à la main tous les ingrédients de la pâte, elle doit avoir un aspect sablé entre les doigts.
Mini-muffins façons pizzas
Quand le moëlleux et la légèreté du muffin rencontrent les saveurs de la pizza.
Muffins " débordants" de Nutella
Une variante gourmande des traditionnels muffins aux pépites de chocolat.