Le blog des crispy sisters110 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Gâteau hyper moelleux banane chocolat
Un mélange subtil de banane et de chocolat dans un gâteau hyper moëlleux.
Mini-cakes aux pépites de chocolat et raisins secs
Ma façon à moi de lutter contre l'huile hydrogénée et l'huile de palme.
Petits moëlleux de toutes sortes...
Avec la même base de gâteau, l'on peut varier à l'infini les goûts.
Brioches aux pépites de chocolat
Je n'ai jamais vraiment réussi à faire les brioches que j'aime avec ma MAP.
Mini tartelettes chocolat noir-cannelle
Le mariage subtil du chocolat noir et de la cannelle est une valeur sûre.
Marquise aux framboises
Un excellent gâteau qui se prépare la veille en 5 minutes montre en main!!!J'ai utilisé deux recettes trouvées sur la toile pour n'en créer plus qu'une.
Macarons à la vanille de Lifou et au chocolat
Recette de base pour 10 macarons: -35g de blanc d'oeuf (correspond à 1 oeuf moyen) -40g de poudre d'amande -65g de sucre glace -15g de sucre semoule -du colorant Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace, les passer au mixer, tamiser la poudre obtenue.
Buche de noel glacée chocolat, vanille de Lifou et framboises...
Comme tous les ans, vue la chaleur qu'il fait à Nouméa, je fais toujours une buche glacée.
Truffes au chocolat et aux épices
De bonnes truffes fortes en chocolat avec un mélange subtil d'épices.
La buche de noël revisitée par Denis
Une recette réalisée par notre oncle Denis, qui "pâtisse" lui aussi mais à un très bon niveau.
Entremet au deux chocolats
Voici ma version du dessert de Noël, servi pour le réveillon du 24 décembre.
Petits moëlleux au chocolat et à la framboise
Un peu de réconfort pendant le passage de la dépression tropicale Freda.
Marquise glacée au chocolat et à la framboise
Un excellent dessert pour la Saint-Valentin que l'on peut préparer quelques jours à l'avance.
Carrés fondants chocolat mascarpone
Un pur délice, une explosion de saveurs dans un petit concentré de tendresse.
Dominique à l'honneur
Parce que notre blog est avant tout une histoire de partage, nous tenons à mettre à l'honneur Dominique qui nous suit avec beaucoup de fidélité depuis de nombreux mois et qui a eu la gentillesse de nous envoyer une photo du fondant chocolat mascarpone.
Dessert pour Pâques: les oeufs mouillettes!!
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Macarons au chocolat et aux framboises
Quand le moëlleux et le croustillant rencontrent la douceur du chocolat et l'acidulé de la framboise.