le blog culinaire pause-nature346 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Tartelettes mi-figue mi-raisin
C'est le dessert que j'ai fait pour le repas de mes petites vendanges.
Tartelettes aux cassis amandines
Je me suis inscrite sur le blog Culino Version, un blog de partage de recettes.
Cake au yaourt et fruits secs
Je suis allée quelques jours à la montagne et n'est pas pu publier d'article, car j'avais une très mauvaise connections.
Compotée de pomme-poire-gingembre confit
Petit dessert léger car je ne conçois pas un repas sans un petit dessert et mes pommes, poires du jardin se font rares et ne sont pas vraiment appétissantes cette année, hélas! Elles sont très bonnes cuites, avec quelques raisins secs et le piquant du.
Mangue en gelée de thé amandes-épices douces
Je suis dans le léger en ce moment, et oui! quelques kilos à perdre.
Muffins sucré à la butternut
Petits muffins plein de bonnes choses dedans avec ou sans figue fraîche, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.
Entremets poire-chocolat
Dessert réalisé pour l'anniversaire de mon fils et de ma maman, léger, fruité et chocolaté, il est très bien passé, même après une raclette ! Ingrédients pour 6 entremets (recette Tupperware): Dacquoise : 2 blancs d'oeuf 25 gr de sucre glace 40 gr d'amandes.
Pizza orangée
Aujourd'hui c'est jour ou commence les publications de "CulinoVersion" avec pour thème ce mois-ci : la pizza, avec obligation de faire la pâte à pain soit même.
Gâteau moelleux aux pommes
C'est aujourd'hui le dernier dimanche du mois de novembre et j'ai été tirée au sort pour participer à la 32 ème ronde interblog, cool!! Ca sera ma 19ème participation.
Menu du soir
Pas de nouvelle recette pour aujourd'hui mais une idée de menu pour un soir d'automne au coin du feu ou du radiateur !!! Entrée : velouté butternut-châtaignes et sa tuile de conté Plat : Tortilla aux épinards et aux pommes de terre Dessert : Petites.
Petits flans aux poires léger mais gourmand
Encore une petite recette de flan tout léger mais très gourmand, qui ne fais pas prendre de kilos mais qui termine très bien un repas, car pour moi pas de repas sans dessert!!! Ingrédients pour 6 petits flans : 300 gr de compote de pommes-poires maison.
Petits coeurs crémeux à la banane
Une banane trop mûre m'a fait improviser un petit dessert crémeux et très goûteux, mais pas très présentable.
Cake pommes-raisins secs-miel
A chaque fois que je suis en vacances dans notre chalet j'aime faire un cake façon gâteau au yaourt en changeant les ingrédients.
Petits fondants citrons verts-amandes
Je craque, quand je vois des petits citrons verts mais, une fois que je les ai, je ne sais jamais quoi en faire.
Entremets mangue-vanille-fruits de la passion
Cette année pas de gâteau au chocolat pour Pâques mais un peu d'exotisme avec cet entremets vraiment délicieux, n'est-ce-pas Rémi? Ingrédients pour ou rectangle de 18x25 : Base au citron vert : 65 gr de farine 40 gr de sucre 60 gr de fromage blanc 1.
Clafoutis Tutti frutti
Un petit clafoutis vide corbeille à fruits, le dessert rapide, simple et toujours bon quand on aime les fruits! Ingrédients pour un plat 13x13 : 50 gr de farine T65 25 gr de farine de soja 1 oeuf 20 gr de sirop d'agave (un peu plus si vous aimez bien.
Brioche crème d'amandes-pralines roses
Pour cette délicieuse brioche, j'ai pris la recette de brioche mousseline Tupperware et la crème d'amandes de ma tarte bourdaloue en remplaçant une partie du beurre par des petits suisses et franchement on ne sent pas la différence, mais la balance le.
Filet de maquereau en papillotte
Une petite recette non végétarienne pour aujourd'hui, la recette d'un poisson qui a beaucoup de goût! Ingrédients pour 1 papillote : 1 filet de maquereau 1/2 fenouil 2 cc de moutarde à l'ancienne 1 petit morceau d'oignon rouge émincé 1/2 pomme en lamelles.
Fruits en mini-cocotte
Après un repas un peu copieux, rien de mieux qu'un petit dessert fruité! Alors, hop!!! A vos cocottes.