RECETTES & BONS PLANS
Envie d'une bonne petite soupe légère après un festin ? Je vous propose ma recette de soupe au chou à l'ancienne !
Vous vous demandez comment réussir sa galette des rois à la frangipane ? Suivez-moi ! La galette des rois à la frangipane maison, c'est maintenant !
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma sauce demi-glace de viande qui sublimera vos viandes !
Vous vous demandez "Comment faire une sauce bolognaise maison ?" Vous avez frappé à la bonne porte !
Envie d'une bonne sauce béchamel maison digne de votre grand-mère mais vous avez peur de la râter ? Suivez-moi pour une recette de sauce béchamel inratable.
Vous aimez cuisiner des bons petits plats à base de fruits de mer ? Passez à la vitesse supérieure avec ma recette de fumet de crevettes ultra facile !
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère et vous aimerez la refaire chez vous ? Commencez par la base avec ma recette de fond de volaille !
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer mon fond brun à l'ancienne !
Besoin d'une petite sauce maison pour agrémenter vos viandes ? Et si vous essayez ma sauce chasseur ?
Essayez ma sauce aux cerises ! Elle accompagnera divinement votre venaison/gibier (cerf, chevreuil, sanglier.
Connaissez-vous la VRAIE recette de la sauce carbonara italienne ? Je vous le dis tout de suite, il y a ni crème, ni de champignons !
Connaissez-vous la sauce bordelaise ? Non ? Il est grand temps de la découvrir et de pouvoir la faire soi-même !
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer mon fond blanc à l'ancienne !
Envie de faire de bonnes frites ? 3 méthodes de cuisson s'offrent à vous dont 1 est assez surprenante mais génialissime ! Venez les découvrir !
Des invités à l'improviste ? Voici ma recette d'un dessert improvisé mais tellement apprécié : le fraisier en verrine express !
Avez-vous vu la recette de mon escalope à la milanaise ? Non ? Il n'est pas encore trop tard ! Découvrez également à quelle sauce on la mange chez nous !
Besoin d'une recette d'Halloween ? Et si vous faisiez ma recette de doigts de sorcière ensanglantés ?
Envie de mettre un peu de soleil niçois dans votre assiette grâce à ma recette de courgettes farcies ? Découvrez toutes mes astuces pour la réussir !
Avez-vous vu ma mon article sur clafoutis aux cerises ? Il y a la recette, son histoire et ses valeurs nutritionnelles !