La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne183 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Aubergine sauce tahin-ail-menthe et PST cuisinée

Aubergine sauce tahin-ail-menthe et PST cuisinée

Bon, le titre dit à peu près tout.

Légumes grillés en salade à l'italienne

Légumes grillés en salade à l'italienne

Je reviendrai une autre fois vous parler de l'Allemagne, enfin surtout de l'allemand.

Risotto primavera

Risotto primavera

J'ai trouvé cette recette dans mon livre canadien "The Body Shop" qui est ma bible du bien-être et du recentrage sur soi.

Velouté aux asperges pas cher (chut! c'est un secret)

Velouté aux asperges pas cher (chut! c'est un secret)

Je vous avais dit l'autre jour, pour ceux qui suivent, que je ferai une petite recette avec les moitiés d'asperges filandreuses.

Reine de mai, célébration de la fertilité et quiche royale

Reine de mai, célébration de la fertilité et quiche royale

D'abord un peu de culture sur un autre pan des célébrations du 1er mai: dans certaines croyances païennes, ce jour marque le début de.

Soupe de cosses de fèves

Soupe de cosses de fèves

Cette semaine, j'ai trompé Kévin le maraîcher bio  avec Benjamin le maraîcher bio-pas-conventionné.

Tagliatelle printanières

Tagliatelle printanières

Bon, j'ai eu la fièvre acheteuse de légumes au marché aux fleurs.

Légumes fondants en garbure

Légumes fondants en garbure

Je ne saurais que trop vous inviter à manger encore plus de légumes.

Nid d'épinards et de champignons

Nid d'épinards et de champignons

C'est en dressant l'assiette que je me suis dit que j'allais vous faire une photo! c'est mon premier repas de "reprise" présentable après.

Chou fleur rôti olive-ail-citron

Chou fleur rôti olive-ail-citron

C'est le dernier repas que j'ai mangé avant d'entamer mon jeûne strict.

Salade de pommes de terre roquette et moutarde (et câpres)

Salade de pommes de terre roquette et moutarde (et câpres)

J'ai apporté cette salade toute simple lors d'un repas-jeu (de plateau, jouer avec la nourriture, c'est pas bien ), et elle a épaté tout le.

Lentilles "au vert"

Lentilles "au vert"

C'est un des seuls plats de lentilles que j'aime bien, ou aux épices et à l'ail.

Mijoté de légumes et tofu à la sauce coréenne

Mijoté de légumes et tofu à la sauce coréenne

Aujourd'hui en triant des (très vieux) mails, je suis tombée sur une mignonne blague de fée: une fée dit à un couple marié :- pour avoir.

Nouilles au curry, légumes sautés à la coriandre, faux poulet au yuzu

Nouilles au curry, légumes sautés à la coriandre, faux poulet au yuzu

Tout ça dans une seule assiette! pour reprendre un vieux poncif végétarien, "un arc-en-ciel de saveurs et de couleurs", lol

Petit épeautre au poireau et aux épices

Petit épeautre au poireau et aux épices

L'épeautre est un aliment-remède phare de la diète hildegardienne.

Les dernières courgettes: une délicieuse purée

Les dernières courgettes: une délicieuse purée

On a inventé une blague avec mes collègues, elle est un peu nulle, mais bon.

Bruschetta à la courgette crue et à la tomate et à plein d'autres choses très bonnes

Bruschetta à la courgette crue et à la tomate et à plein d'autres choses très bonnes

J'ai mixé plein d'inspirations de plein de livres pour créer cette crè crè bonne bruschetta.

Bouillon de courgettes

Bouillon de courgettes

Je passe en coup de vent ce qui ne fait pas de mal avec cette chaleur, n'est ce pas? ;) une petite recette que j'aime beaucoup, simple,.

Riz frit cumin-coriandre

Riz frit cumin-coriandre

Oui j'ai fait pas mal de riz frit ces derniers temps.

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