La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne270 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Entrée" - page 5


Salade folle tutti frutti

Salade folle tutti frutti

Cette année, des personnes qui me connaissent bien et s'intéressent à ce que je mange  (mais qui n'ont jamais posté sur mon blog!!.

Soupe à la tomate, aux flocons de pois chiches et à la pomme de terre

Soupe à la tomate, aux flocons de pois chiches et à la pomme de terre

Quand j'étais ceinture blanche en hoummous, j'ai acheté des flocons de pois chiches, parce que je m'étais laissé dire que c'était.

Soupe de lentilles au cumin

Soupe de lentilles au cumin

Yeah yeah yeah!!!on est en octobre, ce qui veut dire des recettes d'Halloween! bon, ce ne sera pas pour aujourd'hui, mais sachez que ma.

Bissara (soupe de fèves au cumin)

Bissara (soupe de fèves au cumin)

Les voilà les fèves! (pour celles & ceux qui ont suivi mes aventures de hier) la dernière fois que j'ai mangé un truc arabe aussi bon,.

Velouté de basilic

Velouté de basilic

Une recette de Bree de mon livre des Desperate Housewives, complètement à la hauteur du personnage: très très raffinée.

Panzanella (salade de pain italienne)

Panzanella (salade de pain italienne)

Ce sera ma dernière recette de tomates fraîches de l'année, puisque la saison touche à sa fin.

Bortsch (soupe russe à la betterave)

Bortsch (soupe russe à la betterave)

J'ai compris pourquoi c'est une soupe russe: le bouillon est rouge!!je n'ai pas mis de navet (le navet, c'est dégoûtant).

Soirée Halloween + recette soupe citrouille-orange-cumin

Soirée Halloween + recette soupe citrouille-orange-cumin

Voilà quelques photos du buffet que j'ai organisé hier, et les contributions très drôles de mes invitées.

Pâté aux châtaignes et aux champignons

Pâté aux châtaignes et aux champignons

Détracteurs et surtout -trices de plats marron, passez votre chemin  .

Soupe crémeuse de lentilles corail à l'ail à la coriandre et au tahin

Soupe crémeuse de lentilles corail à l'ail à la coriandre et au tahin

Comme dirait Oscar Wilde: "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie".

Purée pomme de terre- citrouille- lait de coco

Purée pomme de terre- citrouille- lait de coco

À la base c'était parti pour être une soupe mais encore un truc fait à la bisto de nas et voilà.

Galettes de légumes au lait de coco épicé

Galettes de légumes au lait de coco épicé

Usagi (oui oui c'est quelqu'un!!) m'a récemment demandé je cite "que faire avec les verts de poireau, en soupe c'est dégueu", et j'ai.

Soupe de butternut et plein d'autres légumes

Soupe de butternut et plein d'autres légumes

Tout le monde sait faire de la soupe de légumes.

Salade tiède de pois chiches et d'oignons

Salade tiède de pois chiches et d'oignons

Cette entrée a un petit air arabe pour moi.

Mousse au chocolat d'Elise (+ ptite salade de fruits sympa)

Mousse au chocolat d'Elise (+ ptite salade de fruits sympa)

Encore une copine qui cuisine pour moi, la classe, non? bon, celle là, elle est vegan aussi (et bijoutière accessoirement, on en reparle) .

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

Quasiment la seule façon de me faire manger des petits pois.

Brick à la pomme de terre, au cumin et au persil

Brick à la pomme de terre, au cumin et au persil

Encore une recette d'inspiration arabe.

Soupe lentilles corail - orange- piment

Soupe lentilles corail - orange- piment

Aujourd'hui est pour moi une occasion de rendre un hommage à base de piment d'Espelette.

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