La table de Vio218 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Rillettes épicées aux oeufs
Voilà une petite entrée très agréable, très simple, et pourtant très changeante.
Tarte aux courgettes et à la Vache qui rit
Une petite tarte salée, faite pour un apéro-dînatoire entre amis.
Un gâteau chocolat amandes
Encore une gourmandise, la prochaine fois, ce sera du salé, c’est promis… Mais bon, aujourd’hui, c’était mercredi, et voilà le gâteau que mon fils a eu envie de faire.
Sablés parmesan pavot
Des petits sablés, mais salés, à servir à l’apéro… Ingrédients : 180 g de farine 100 g de parmesan 4CS de graines de pavot bleu bio 1 œuf 90 g de beurre mou Poivre, muscade, fleur de sel Mélangez la farine, le parmesan (râpé), les graines de pavot, le.
Moelleux courgettes coeur fromager
Une idée légère pour changer un peu du sucré, et avant une série de fondants au chocolat, tous plus gourmands les uns que les autres… Ingrédients : 400g de courgettes 1 œuf 2CS de farine (60g) 10 feuilles de basilic 3 portions de fromage fondu allégé.
Petites baguettes viennoises
Une petite douceur pour le petit déjeuner, ou comme nous, pour le goûter… Ingrédients : 1 œuf battu + lait = 300 ml de liquide 50g de sucre 1cc de sel 500g de farine T45 70g de beurre pommade en morceaux 1 sachet de levure déshydratée Mettre tous les.
Gâteau chocolat banane
Un petit goûter pour le dernier jour des vacances… Ingrédients : 1 yaourt 2 pots de farine 1 pot de sucre 4cs d'huile 3 œufs 1 sachet de levure 200 g de chocolat au lait Une grosse banane Préchauffer le four à thermostat 180°C.
Cake moelleux vanille mascarpone
Voilà un cake fait pendant les vacances, dans trois types de moules différents… Ingrédients : 300g de farine 200g de sucre 250g de mascarpone 4 œufs 10cl de lait 2 cc de vanille en poudre 1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 210°C.
Muffins choco - avoine
Encore un petit goûter pour aujourd’hui (enfin, c’était celui d’hier en fait), we oblige… Ingrédients : 120Gr de farine 100Ml de lait 50Gr de beurre fondu 50Gr de chocolat au lait 40Gr de flocons d'avoine 40Gr de sucre en poudre (cassonade) 1 œuf 1cc.
Gratin de chou-fleur pomme-de-terre
Aujourd’hui, un petit gratin tout simple, servi avec des blancs de poulets grillés au barbecue… Ingrédients : 1 petit chou fleur (1/2 gros) 4 pommes de terre (8 petites) 1 œuf 20 cl de crème fraîche entière (10cl + le reste en fromage blanc) 100g de.
Flamiche aux asperges
Comme promis, aujourd’hui, je vous propose une tarte salée, faite à partir de ma pâte brisée express… Ingrédients : 1 pâte brisée 1 bocal d’ asperges 3 œufs 25cl de crème fleurette Ciboulette Sel, poivre Lardons Préchauffez le four à 180° (th.
Tiramisu aux fraises Tagada
Aujourd’hui, je vous propose un tiramisu aux saveurs de l’enfance… Ingrédients : 125g de mascarpone 2 petits suisses 50g de fraises Tagada 10g de sucre en poudre 8 biscuits à la cuillère 2 œufs 1 verre de sirop de fraise dilué avec de l'eau 1 pincée.
Tarte à l'ananas frais
Un dessert bien frais pour une belle journée ensoleillée… Ingrédients : 1 pâte brisée 1 petit ananas frais 150 g de sucre 4 œufs 200 ml de crème (allégée possible) 1 et 1/2 CS de Maïzena 1 gousse de vanille fendue et grattée 2CS de rhum brun Préchauffer.
Tiramisu au Nutella
Allez, le sucré revient au galop !!! Il faut dire qu’avec le temps que nous avons depuis quelques semaines, le salé se résume plutôt à crudités, crudités, ou encore crudités… donc rien de spécial, ni ne bien nouveau… Ingrédients : 4 œufs 250g de mascarpone.
Clafouti poire chocolat
Voilà un clafouti très gourmand, fait à l’occasion d’un apéro surprise pour le départ d’une collègue en congé maternité… Ingrédients : 230g de chocolat 2 poires 1/4l de lait 4 œufs 100g de sucre 50g de farine 1/2 cc de cannelle Préchauffer le four à.