La table de Vio191 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Cake au crabe et à la ciboulette
Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d’huile de tournesol - 12,5cl de lait entier - 100g de gruyère râpé - 200g de crabe émietté - 5 brins de ciboulette - 2 pincées de sel - 2 pincées de poivre Les beaux jours font place.
Roulé à la confiture
Pour un moule de 30x40cm Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes Ingrédients : - 4 œufs - 100g de sucre en poudre - 120g de farine - 2cc de levure chimique - 2cs de lait - 100g de confiture On me demande des recettes à faire AVEC les enfants….
Gratin d'épinards à la moutarde
Préparation : 15 à 20 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g d’épinards - 45g de beurre - 2cs de farine - 1 tasse ½ de lait - 1/2cc de muscade moulue - 1,5cc de poudre de moutarde - ¼ de tasse de cheddar râpé - ¼ de tasse.
Mini-croissants à la vanille
Ingrédients (pour environ 40 mini-croissants) (Pâte) - 300g de farine - 1 pincée de sel - 2 jaunes d’œufs - 200g de beurre - 150g d’amandes moulues - 100g de sucre (Autre) - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre glace Aujourd’hui,.
Petites quiches au fromage de chèvre
Pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Repos de la pâte : 1 heure Cuisson : 20 minutes Ingrédients : (Pâte) - 225g de farine + pour le plan de travail - 1 pincée de sel - 1 œuf - 175g de beurre ramolli - 20cl de lait froid (Garniture) - Beurre pour.
Profiteroles au chocolat
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en.
Pain au yaourt et au paprika
Ingrédients : - 500g de farine - 225g d’eau - 1cc de sel - 1 yaourt nature - 2cs de poudre de paprika - 1 sachet de levure boulanger (2 si fait à la main) Pour hier soir, j’avais envie d’un pain original, mais dont le goût n’était pas non plus trop prononcé.
Gâteau festif
Ingrédients : (Gâteau) - 1 yaourt - ½ pot de yaourt d’huile - 2 pots de yaourt de sucre en poudre - 3 pots de yaourt de farine 3 œufs - ½ sachet de levure (Crème pâtissière) - 4 jaunes d’œufs - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 125g de sucre en poudre.
Friends' cookies
Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette.
Petits pains briochés aux pommes
Pour 12 petits pains environ Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients : (Garniture) - 1 belle pomme ou 2 petites - 50g de beurre - 30g de sucre en poudre - ½cc de cannelle - 1 œuf (Pâte) - 200g de farine - 30g de sucre en poudre.
Pain aux céréales
Pour 4 petits pains ronds Ingrédients : - 210ml d’eau - 1cc de sel - 100g de farine aux céréales - 200g de farine blanche - 2cc bombées de levure boulangère (2 sachets) Après plusieurs essais, voilà le dosage parfait (en tous cas pour nous à la maison).
Cookies à la noix de coco
Ingrédients : - 150g de noix de coco râpée - 150g de farine - 120g de beurre - 1 oeuf - 100g de sucre en poudre (roux de préférence) - 1 sachet de sucre vanillé - ½ sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Allez, c’est mercredi, alors faisons plaisir.
Blancs de poulet au parmesan
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 70g de beurre - 1cs de moutarde forte - 2cs de parmesan râpé - 5 blancs de poulet - 2 ciboules (Pour la sauce au fromage) - 30g de beurre - 2cs de farine - 20cl de lait -.
Choc'oats
Ingrédients : - 100g de flocons d’avoine - 25g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 30g de beurre - 1c de vanille liquide - 75g de poudre d’amande Nous voilà à nouveau mercredi, que le temps passe vite !!! Et non, désolée, pas de cookies aujourd’hui….
Crépiaux aux pommes
Préparation : 20 minutes Repos de la pâte : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 crépiaux Ingrédients : - 2 pommes - 40g de beurre - 2cs de sucre en poudre - ¼ de cc de cannelle en poudre - Miel (Pâte) - 60g de farine - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1cs.
Madeleines au chèvre et à l'avocat
Pour 16 madeleines Ingrédients : - 2 œufs - 80g de farine + ½ sachet de levure chimique - 5cs d’huile de tournesol - 15g de gruyère râpé - 80g de crottin de Chavignol frais - ½ avocat - Sel, poivre Suite de notre apéro dînatoire de l’autre soir… J’ai.
Petits gâteaux au Nutella
Pour 6 petits gâteaux Ingrédients : - 40g de beurre - 2 œufs - 20g de sucre - 40g de farine - 60g de Nutella Pour ce mercredi, je vous propose une nouvelle gourmandise… Heureusement qu’il fait nettement moins chaud aujourd’hui, comme ça, pas de soucis.
Cookies aux Smarties
Ingrédients : - 250g de beurre - 250g de sucre - 500g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure - Smarties (mini) Voilà une idée riche en couleur pour les goûters d’anniversaires de vos petits loustics… Vite faits, amusants et bons, cela va plaire à toutes.
Beignets de bananes glacés au caramel
Ingrédients : - 4 bananes - Huile d’arachide - Glaçons (Pâte) - 100g de farine - 3cs de Maïzena - 1 sachet de levure - 20cl d’eau - Sel (Caramel) - 5cs d’huile de sésame - 200g de sucre - 1cs de graines de sésame Pour continuer, dans la lignée des desserts.
Pain aux flocons d'avoine
Ingrédients : - 240 ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 50g de flocons d’avoine Toujours à la recherche de pains originaux, je me suis replongée dans mon livre.