La Table de MK3073 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
PURÉE DE BETTERAVE, YAOURT GREC ET ZAATAR D’OTTOLENGHI
Une bonne surprise de douceur et de saveur pour cette purée de betterave.
BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC
La recette de ces boulettes de dinde et de courgette, sauce au yaourt grec et sumac est issue du livre Jérusalem, de Yotam Ottolenghi.
BOULETTES BŒUF, AUX FÈVES ET CITRON
La suite des recettes de boulettes de Yotam Ottolenghy (voir les boulettes dinde et courgette, sauce au yaourt grec et sumac) pour ce buffet.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Si on trouve déjà, sur le marché, des cerises d’un beau rouge, très saines, mûres et chères, elles ne sont pas bonnes, pas parfumées, pas.
CURRY DE CREVETTES A L'INDIENNE
Le curry découle du mot tamoul, kari (கறி), signifiant « ragoût », « plat mijoté ».
VINDALOO D'AUBERGINES A L'INDIENNE
Originaire de Goa, le nom vindaloo dérive du portugais vinha d'alhos (vin d’ail), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition.
CREVETTES AU CURRY VERT THAI
Un curry très facile, prêt en 30 minutes et qui permet un grand choix de légumes.
TRIFLE AUX CLÉMENTINES
Une variante du trifle anglais, aux fruits de saison et à la crème pâtissière sans œufs pour les allergiques.
TORTILLA CHORIZO ET POIVRON ROUGE
Voici la méthode la plus simple pour réaliser une tortilla espagnole aux pommes de terre, courgettes pour le moelleux, chorizo pour le.
MES LASAGNES À LA BOLOGNAISE
En soutien aux Italiens gravement atteints par le coronavirus, ma recette de lasagnes à la bolognaise ! Une recette un peu longue à.
CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO
Voilà tout-à-fait un plat de saison, mais laquelle ? Ce n'est pas précisé.
COQUILLES SAINT-JACQUES AUX PETITS LÉGUMES
Neige, froid, week-end à Paris, conclusion : je ne sors pas faire de courses.
PAVÉ DE SAUMON SAUCE CURRY ET ÉPINARDS
Une recette ultra légère saumon avec une sauce crème fraîche au curry, accompagné d'épinards en branche.