La ronde des délices1 200 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Îles flottantes
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la crème anglaise: 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre 70cl de lait 1 gousse de vanille Pour les.
Salade de fruits exotiques au gingembre et papaye confits
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue 2 kiwis 1 banane 1 pitaya quelques grains de raisins 1,5cm de gingembre confits 4 lamelles.
Velouté de carottes à la bière
Ingrédients (pour 4 personnes): 5 carottes 25cl de bière 2 pommes de terre 1 échalote huile d'olive eau sel, poivre, cumin .
Croque burger au poulet
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 tranches de pain de mie complet 2 càc de concentré de tomate 1 grosses escalope de poulet 4 tranches.
Osso bucco de dinde au chou rouge
Ingrédients (pour 6 personnes): 1,4kg d'osso bucco de dinde 1 oignon 1/2 chou rouge 4càs de sauce soja 2càs de miel 2càs de mélange.
Cheesecake au tofu soyeux et à la mangue
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 9 biscuits mac vities 55g de beurre Pour le cheesecake: 400g de tofu soyeux 2.
Cake sucré aux pistaches et huile d'olive
Voilà ma participation au KKVKVK # 49 du blog de Ciorane : La cuisine de quat'sous.
Porridge à l'orange et noix de pécan
Ingrédients (pour 4 personnes): 125g de flocons d'avoine 1 oeuf 10cl de lait d'amandes 25cl de lait une dizaine de noix de pécan 1.
Tarte fine au navet long, lomo et comté
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 1 navet long 12 tranches de lomo 1 càs de moutarde à l'ancienne 60g de comté Marche.
Briochettes fourrés aux cranberries, baies de goji et raisins secs
Ingrédients (pour 12 briochettes): 2 oeufs battus 200g de fromage blanc 3 càs de sirop d'agave 1 càc de sel 500g de farine 1 sachet.
Munster frit et pommes de terre suédoises
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 petit munster 2 pommes de terre 1 oeuf farine chapelure beurre sel, poivre Marche à suivre: .
Pavé de boeuf à la sauce au poivre vert et mini pleurotes
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de boeuf 10 grains de poivre vert 5cl de cognac 40cl de fond de veau 10cl de crème liquide .
Crèmes au chocolat au tofu soyeux
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de tofu soyeux 200g de chocolat 25g de beurre 2 càs de sirop érable Marche à suivre: .
Quiche à la courgettes, chorizo et ricotella
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 2 courgettes 500g de ricotella 3 oeufs 1 verre de lait 70g de chorizo sel, poivre.
Ragoût de boeuf à l'oriental
Ingrédients (pour 6 personnes): 1kg d'échine de boeuf 3 carottes 1 oignons 2 échalotes 400g de pulpe de tomates 1 cube de bouillon .
Velouté de topinambours aux pommes
Voilà déjà 3 ans que j'ai posté cette recette et pourtant je me souviens du goût oncroyable de ce velouté et de sa.
Un diner presque parfait.
Encore du nouveau avec le diner presque parfait, ils se sont trompés et m'ont indiqué la mauvaise semaine.
Explications
Bonjour à toutes et à tous, désolé pas de recette cette semaine car mon ordi m'a laché ce week end.
Muffins poire chocolat au fromage blanc
Ingrédients (pour 10 muffins): 200g de fromage blanc 2 oeufs 200g de farine 5 càs de sirop agave 2 poires 1 càs de cacao non sucré .
Galette franc-comtoise
Chez nous (dans la comté) la galette que je vous présente ici est bien plus répandue que la galette à la frangipane, et il y a.