La popote du cochon32 recettes
La popote du cochon - le blog de susminervam sur Cuisine Land
Légumes glacés
Un grand classique de la cuisine française un peu relégué à la décoration sur les nouvelles tables mais qui mérite d'être remis au goût du jour.
Flädle Suppe
Il y a quelques années, même plus encore, je me rendais très souvent en ex-RFA, tant pour mon plaisir que pour les études.
Blanquette de veau
J'ai un faible pour les plats du terroir, ceux qui mijotent longtemps et qui font regretter les cuisinières à bois sur lesquelles on laissait la cocotte en fonte noire toute la nuit, au fond, près du tuyau.
