Vivez l’aventure de faire son propre vin maison 🍷, et faire son fromage maison 🧀. Des recettes simples et efficaces, par un épicurien curieux ! Cabécou, crottins de chèvres, camembert, fromage à raclette, roquefort, vin blanc, vin rouge !
Avez-vous déjà goûté un vin de Bordeaux qui vous a transporté dans un autre monde ? Le vignoble bordelais est un joyau de la viticulture française.
Le Nero d'Avola, cépage emblématique de la Sicile cultivé depuis des siècles, incarne l'essence même de cette île méditerranéenne,
La vallée du Rhône, berceau d'une tradition viticole millénaire, s'étend majestueusement du sud de Lyon jusqu'aux portes d'Avignon.
A la découverte des Vins de Savoie ! Histoire, cépages, terroirs, accords mets et vin.
Bilan des vendanges 2023 : une bonne récolte ? Le topo par régions et par couleurs de baies ! 👩🏫 Ce que tu vas apprendre aujourd’hui : 👉 1.
De quoi parle-t-on avec le Bordeaux bashing ? Pourquoi est-ce d'actualité et quel impact sur le marché des vins bordelais ?
Les classements dans le vin : comprendre les classements de Bordeaux, de Bourgogne, de Provence ou encore d'Alsace !
Vin'Actu N°9 : Septembre 🍇 Les nouvelles du monde viti-vinicole, la météo des vignes et la région du mois : la Provence !
Tu connais sûrement les grandes appellations de France, mais connais-tu les petites appellations de France ? Voilà de quoi les découvrir 😉
L'histoire, la topographie, les cépages ou les appellations, voici 4 clés pour comprendre les vins italiens !
Quels sont les vignobles oubliés d'Europe ? La Hongrie et la Croatie ont de superbes vignobles et voici un petit morceau de leur histoire 😉
Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.