La Patisserie de Romain166 recettes
Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie
Entremet du moment Nougat chocolat orange
Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.
C'est Royal!!!
Une recette royale pour les gourmands de chocolat !!! C’est LE dessert par excellence.
Le Brownie Tourbillon
Du chocolat, de la passion, du brownie !!!Tout y est pour ce dessert chocolaté.
Mes Macarons Défi Gourmand#2 de Cuisine Addict
Voici ma deuxième recette dans le cadre des « Défis Gourmands » de Cuisine Addict.
Citron en trompe l'oeil
Librement inspiré des trompes de Cédric Grolet, meilleur pâtissier de restaurant du monde, je vous propose une recette de citron.
La Brioche Feuilletée Cappuccino
Les brioches-Addict vont en devenir FAN !!! La brioche feuilletée cappuccino de Thierry Marx est un pur bonheur de gourmandise ! Simple à réaliser si vous suivez bien les instructions, une fois cuite elles égailleront vos papilles.
La Pâte Feuilletée EXPRESS
Réaliser une pâte feuilletée peut paraitre d’une grande difficulté et très long.
Ma Pomme en Trompe l'œil
Librement inspiré des trompes de Cédric Grolet, meilleur pâtissier de restaurant du monde, je vous propose une recette de pomme.
La tarte Citron Basilic
Vous avez envie de surprendre vos amis ? Proposez-leur cette recette assez simple dans la réalisation.
Ma version de la Tarte Mojito
Une revisite original et très pleine de fraicheur venu tout droit du Cuba.
Tarte citron meringuée comme un soleil
Quoi de mieux pour se rafraichir par ces fortes chaleurs avec une tarte au citron.