La Malle à recettes

La Malle à recettes11 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Europe"


Houmous de carotte

Houmous de carotte

Une recette que j’ai découvert dans un restaurant à Nantes et que j’ai beaucoup apprécié, tellement que j’ai voulu la tester à la maison .

Feuilletés à la saucisse pour apéritif

Feuilletés à la saucisse pour apéritif

Rien de compliqué pour cette recette que je suis sûr vous réalisez chez vous lors de vos apéritifs en famille ou entre amis.

Mille-feuille de betterave au chèvre frais et ciboulette

Mille-feuille de betterave au chèvre frais et ciboulette

Une recette idéale pour une entrée lègère et fraîche.

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Une recette incontournable de la gastronomie française : le gratin dauphinois.

Velouté de carottes, panais

Velouté de carottes, panais

Par ce temps froid qui traverse la France, quoi de meilleur qu’un bon velouté pour se réchauffer.

Tartines façon flammekueche

Tartines façon flammekueche

Pour une soirée plateau télé, un repas rapide sans prétention, un apéritif ou tout simplement une autre façon d’utiliser un reste de baguette de la veille (mon cas ici),  je vous propose des …

Flammekueche

Flammekueche

Voir l’article pour en savoir plus.

Tarte Flamande

Tarte Flamande

Voir l’article pour en savoir plus.

Carbonnade Flamande

Carbonnade Flamande

Voici une recette que j’ai goûté chez des amis, c’est un plat et j’ai beaucoup apprécié, cela m’a donc donné envie de le faire à la maison.

Tarte renversée aux fraises

Tarte renversée aux fraises

Voilà, j’ai acheté mes 1 ère fraises … elles manquent un peu de sucre malgré qu’elles soient du sud de la France.

La pissaladière

La pissaladière

Aujourd’hui, je vous propose une pissaladière qui est une spécialité de la région Niçoise et que l’on retrouve dans la plupart des restaurants de Provence.

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