La cuisine d'une gourmande
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage notre gourmandise du week-end… Un bon clafoutis aux poires et pépites de chocolat, pas trop de risque car c’est une association qui mat…
Ce soir je vous propose une recette de crumble pommes / framboises, c’est un dessert bien agréable en fin de repas avec ce petit goût acidulé de la framboise.
Hello me re voilà après une longue absence et des publications pas du tout régulières ( manque de motivation pour cuisiner ).
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau aux pommes idéale pour un goûter.
Voici une recette que j’ai vu mainte et mainte fois sur le web et franchement, il ne m’inspirait pas grand chose et puis un jour je me suis dit : il faut quand même que j’essaie !…
Une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et que ma belle mère réussissait très bien du coup je stressais de rivaliser avec elle !!! surtout que je n’ai…
Une envie d’une galette des rois mais pas d’une feuilletée, ni d’une sablée mais d’une briochée … mais voilà pas envie d’une aux fruits confits ou aux pépites de choco…
Vous avez envie d’un gâteau rapide à faire et une envie de fruit et de chocolat à la fois ( allez avouez que cela vous arrive aussi des envie comme ça !!!?) et bien cette recette est pour vou…
Lorsque je prépare une tarte aux pommes ou autre, il me reste toujours de la pâte sablée alors quand mes 3 ouailles ne viennent pas me chiper la pâte crue, je fais des petits biscuits.
Comme je vous l’ai déjà dit dans un précédent post, c’est la pleine saison des pommes et donc …moi j’ADORE car je fais des compotes, des gâteaux et des clafoutis.
Une envie de far breton pour le goûter avec nos amis mais pas envie de le faire aux pruneau mais une envie de pomme.
Quoi de plus simple de préparer une compote de pomme maison… Épluchez les 5 belles pommes, les évider et les couper en dés.
Voici une recette de dessert simplissime qui présenté dans une verrine avec un crumble au spéculoos le rend plus chic ….
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 8 pommes 3 oignons romarin 100 gr de beurre demi-sel 3 cs de miel liquide sel et poivre
Qui dit Épiphanie, dit galette des rois … donc hier, j’ai fait pour mes gourmands une galette au chocolat et à la poire.
La saison des pommes bat son plein et donc sur la blogosphère on trouve pleins de recettes sympas dont celle ci sur le blog de: « Recettes by Hanane » .
Une recette que j’ai eu le plaisir de trouvé sur le blog de Gâteaux et Délices , un blog sympa à aller visiter.