La Machine à Explorer69 recettes
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Petits flans de courgettes à l'ail noir.
L'ail noir se marie particulièrement bien avec les courgettes.
Terrine de pois cassés
La différence entre le petit pois et le pois cassé ? Il s’agit des graines de la même plante (pisum sativum) : les petits pois, issus d’une variété qui donne de grosses graines bien rondes, sont décortiqués et séchés, puis débarrassés de leur enveloppe.
Poivrons farcis à l'espagnole
Cette recette d'origine espagnole est tirée de l'encyclopédie de Bonnier de la cuisine qui présente des recettes du monde entier.
Lapin à l’estragon
Une recette inspirée de celle trouvée sur l'emballage de filets de lapin et disponible ici.
Aubergine gratinée Chorizo Mascarpone
Inspirée par la recette d'aubergines farcies au mascarpone du site chef Simon .
Spaghetti de courgettes au chorizo
Une recette simple et rapide, la seule difficulté réside dans la réalisation des spaghetti.
Tomates fraîcheur
Une recette, rapide, simple, rafraîchissante pour une entrée ou un repas léger accompagné d'une salade verte.