La Gastronomie Des Savoies8 recettes
Bienvenue à tous sur le blog de La Gastronomie Des Savoies. Je me présente je m'appelle Taïna et je suis la fille de Pascal Goupille, créateur ferronnier d'art spécialisé dans la création et la fabrication d'appareils de cuisson pour les spécialités savoyardes, mais pas que ! Sur ce blog vous allez pouvoir découvrir nos recettes élaborées sur nos appareils de cuisson, mais aussi les bonnes adresses pour faire vos achats des produits du terroir. Par la suite je vous parlerais des restaurants qui nous ont fait confiance et où il possible de partager un bon repas sur nos produits, ainsi que les magasins où il est possible de les acheter. Pour faire plus ample connaissance, vous pouvez nous retrouver sur notre site internet : http://www.laforgedemegeve.com Bonne visite !
Les Matafans de ma grand-mère
Après une bonne raclette ou une braserade n'éteignez pas votre appareil, rajoutez même un peu de charbon, le dessert se passe ici ! J'ai décidé de vous dévoiler la recette savoyarde de ma grand-mère, avec ma petite touche personnelle et une cuisson un.
L'escalope Savoyarde !
De la viande, du fromage, du jambon, de la crème et des champignons, le tout réunis dans un seul et même plat.
La croûte Savoyarde !
Un grand classique de la cuisine Savoyarde ! Pourtant souvent ignoré ce plat mérite le détour.
Les Matafans de ma grand-mère
Après une bonne raclette ou une braserade n'éteignez pas votre appareil, rajoutez même un peu de charbon, le dessert se passe ici ! J'ai décidé de vous dévoiler la recette savoyarde de ma grand-mère, avec ma petite touche personnelle et une cuisson un.
L'escalope savoyarde !
De la viande, du fromage, du jambon, de la crème et des champignons, le tout réunis dans un seul et même plat.
La croûte Savoyarde !
Un grand classique de la cuisine Savoyarde ! Pourtant souvent ignoré ce plat mérite le détour.