La cuisine tout simplement1 294 recettes
La cuisine tout simplement
Petits flans aux poireaux et saumon fumé
Il y a tout juste 1 an je vous proposais mes délicieux petits flans aux poireaux .
Banana bread aux pépites de chocolat - Recette allégée
Je suis une gourmande et bien souvent je suis obligée de me faire violence pour ne pas céder à la tentation ! Je suis faible que voulez-vous ! C'est mon seul défaut ! Rassurez-vous quand même je sais me montrer raisonnable car je ne grignote pas et je.
Oeuf mimosa au saumon en verrine
Coucou, De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il.
Gratin de gnocchis au brocoli
Après un magnifique mois de janvier ensoleillé et chaud pour la saison, nous avons entamé février avec des températures bien plus froides et un violent Mistral.
Crêpes ganache montée au praliné
Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche.
Crème brûlée " Jock " aux fruits rouges
Bonjour, Je vous propose de commencer la semaine avec un dessert individuel que tout le monde aime, la crème brûlée ! Très simple et rapide à réaliser grâce à la préparation de mon partenaire Jock.
Raclette bowl
Moi aussi je me suis laissée tenter par cette nouvelle tendance de l'hiver la raclette bowl ! C'est paraît-il la recette à la mode, que j'ai testé pour vous.
Galette des rois au chocolat & amandes
Ce sera la dernière de l'année mais quelle galette mes ami(e)s mordu(e)s de chocolat comme nous et les autres aussi !!! Une terrible gourmandise qui ne pourra laisser personne indifférente ! Une galette tout chocolat mais en respectant les basiques,.
Cornets à la tomate à la mousse de thon
Reconnaissez que la présentation de ma mousse de thon maison dans ces cornets à la tomate est bien sympa et originale ? Et pourtant ce n'est pas moi qui ait fait le plus gros du travail mais mon partenaire prêt à garnir ! Je n'ai eu qu'à garnir ces mini.
Tajine au saumon et ses petits légumes
Le tajine, ce délicieux ragoût berbère est souvent décliné avec une viande mais on oublie à tort, qu'il peut-être également très savoureux avec du poisson.
Couronne aux poires et aux épices
Ce n'est qu'un simple gâteau au yaourt que j'ai rendu très gourmand en lui ajoutant des poires et une cuillère à café d'un mélange d'épices de mon partenaire Georges Colin .
Quiche aux 2 champignons
Vous connaissez les champignons de Paris bruns ? Jusqu'à la semaine dernière, personnellement je ne connaissais pas ! C'est en allant faire des courses chez Grand frais que je les ai découverts.
Galette des rois frangipane au lemon curd
Je suis un peu "jalouse" de toutes ces belles galettes bien gonflées avec un superbe feuilleté que je vois passer sur internet depuis ce début janvier.
Salade tiède de lentilles et son oeuf poché
Finalement l'oeuf poché c'est très facile à faire et ça donne du caractère à une simple salade de lentilles ou à tout autre plat.
Mini gougères au cheddar
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une pâte à chou maison ! Je m'en fais toujours " une montagne " alors que c'est simple et rapide à faire ! Et pour le nouvel an j'ai eu envie de nous préparer ces mini gougères au cheddar pour l'apéro.
Poires caramélisées et flan vanille
Bonjour, Après tous les fabuleux desserts que vous avez pu faire et déguster pendant ces fêtes, je vous propose de revenir à plus de simplicité et de facilité avec ces coupes gourmandes ! Leur réalisation est un jeu d'enfant puisque j'ai utilisé le flan.
Saumon fumé aux graines de sésame et de pavot
Bonjour mes gourmands, On ne peut pas faire plus simple !!!! Ce n'est même pas une recette mais juste une petite idée apéritive bien sympa quand on aime le saumon fumé ! Et je me suis dit qu'à 24 heures du réveillon ce serait " chouette " de vous la.
Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses
Aujourd'hui, on s'offre une petite pause douceur et gourmande avec ce tiramisu aux mini biscuits roses et aux framboises.
Coquille Saint Jacques feuilletée sauce aux morilles
Bonjour, Comment allez-vous en ce surlendemain de Noël ? J'espère que malgré le contexte vous avez bien profité de cette fête qui reste toujours aussi magique pour les grands et les petits ? Mon petit doigt m'a dit que comme vous avez été toutes et tous.