La cuisine Facile d'Estelle23 recettes
De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!
La Panna Cotta Pêche
Voici un dessert très simple, ultra simple à faire même !!! Il nécessite juste de le faire la veille.
Fraise et Mangue Simplissime en Salade
Ceci n'est pas une recette proprement dite car cette une simple salade de fruit !!!! Mais c'est tellement simple, bon et rafraichissant !!!! Pourquoi pas un mini article alors ???? On coupe simplement des fraises et une mangue.
Les Nems Chocolat Banane
Les Nems Chocolat-Banane sont une petite friandise, juste délicieuse !!! Et moi perso, pour un dessert composé, c'est Top !!! Et pourtant, je peux vous assurez que je ne mangerez jamais une banane !!! Jamais !!! Mais mariée à une touche de Chocolat,.
Mini Tartelette Briochée Fraise Chocolat
Alors !!! Voici une recette pour faire des mini-tartelettes briochée Fraise Chocolat, et le tout, très rapidement !!!! Il vous suffit d'avoir de la brioche tranchée, de la confiture de Fraise, du chocolat à croquer (80 grammes) et de la crème liquide.
Pannacotta à la gelée de Framboise
Voici une recette de panna cotta à la gelée de framboise, qui est simple à faire mais qui est présentée d'une façon un peu originale !!! Cela pourrait surprendre vos convives !!! Par contre, commencez ce dessert la veille car la première prise est assez.
Le Clafoutis à la Framboise
Le Clafoutis à la Framboise est juste en fait un simple échange de fruit avec le traditionnel clafoutis à la cerise !!! Pour la simple et bonne raison, qu'en fait, j'adoooore les framboises !!! Normalement aussi, pour le clafoutis, il n'y a pas de pâte.
La Gelée de Groseilles
Etant donné que désormais, dans mon jardin, je possède quelques fruitiers, et bien je compte bien en profiter !!! Donc, j'attaque avec la gelée de groseille !!! La gelée à l'avantage, pour celui qui n'aime pas les "morceaux" de n'en comporter AUCUN !!!.
La Tarte Amandine aux Poires et Chocolat
La Tarte Amandine aux Poires et Chocolat, hummmmmm !!! Juste un délice !!! Simple en plus !!! On peut en plus se faciliter la tâche si on prends des poires au sirop (en boîte quoi !!!), mais ici non, j'ai poché les poires etc.
La Pâte d'Amande Maison
Faire sa pâte d'amande maison !!!! Rien de plus facile !!!! Oui, oui, je vous assure !!!!! Pour faire de la pâte d'amande maison, il vous suffit d'avoir un robot couteau et : * 100 grammes de poudre d'amande * 100 grammes de sucre glace * 1 blanc d'oeuf.
La gelée Framboise Cassis
Comme je le disais dans mon dernier article sur la gelée de groseille (qui est également le premier de sa catégorie LOL), je compte bien profiter de mes fruitiers !!! Donc pour les framboises, c'est bon, j'en suis envahie (ce qui me plait carrément !!!).
Gelée de fruits rouges surgelés
Qui a dit que faire des gelées de fruits rouges avec des sachets de commerce surgelés était impossible, voir moins bons ??? Et bien, sûrement pas moi !!! La preuve !!! Bon.
Velouté de Mangue et Chantilly Passion
Le velouté de mangue accompagné de sa chantilly au fruit de la passion est un dessert frais qui vous rappelle simplement les beaux jours qui sont passés et finis pour cette année.
Gelée de Pomme au Romarin
Comme je vous le disait dans certains de mes articles précédents, je possède des fruitiers chez moi, et donc, j'en profite à fond !!! Place à mes pommiers aujourd'hui !!! J'ai fait de la gelée de pomme au romarin !!! Cette recette, est de préférence.
Mousse Monstrueusement Croquante à l'Orange
Pour cette recette de mousse à l'orange, je me suis fortement inspirée d'un magazine car j'ai trouvée l'idée top pour Halloween !!! C'est assez simple à faire, rigolo et bon !!!C'est sûr, si vous n'aimez pas l'orange, je pense que ce dessert n'est pas.
Les Tomates d'Amour
Vous aimez les Pommes d'Amour ???Et bien ceci n'a rien à voir avec cela niveau gustatif !!!Effectivement, seule l'apparence porte à confusion (ainsi que la taille !!!) Pour les faire, il vous faudra juste : *des tomates cerises* 150 grammes de sucre*.
Rose de Pomme
Cette façon de présenter la pomme est désormais devenu un classique sur internet !!! Et comme je ne m'était pas encore prêtée à l'exercice, et bien en voici ma version !!! ********** Pour 10 roses : * 2 pâtes feuilletées rectangulaires* de la confiture.
Panna Cotta Coeur de Framboise
Voici en dessert simple et frais !!! Il s'agit simplement d'une panna cotta, mais celle-ci contient une surprise : un cœur de gelée de framboise.
La Bûche Bavaroise Chocolat et Fruits Rouges
Pour ce Noël 2016, j'ai fait une bûche bavaroise au chocolat et fruits rouges, sur un croustillant de praliné, recouvert d'un glaçage miroir et décoré de chocolat noir et poudre d'or !!! Voici donc toutes les étapes et ingrédients !!! ********** Pour.
Cupcake d'Halloween Fruit de la Passion - Vanille
Bon, c'est ma dernière recette d'Halloween pour cette année 2017 !!Le mélange de ces saveurs m'a un peu fait peur au début et au tout compte fait, le tout se marie très bien !!! ************************** Je vous donne tout de suite la liste des ingrédients.