La Cuisine du P'tit Chef ;-)132 recettes
Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !
TARTELETTES AUBERGINES-TOMATES
Je vous propose de délicieuses tartelettes salées qui sentent bons le Sud et plus précisément les effluves gastronomiques helléniques.
AUMONIERES A L'OLIVADE ET AU CHEVRE
Voici une recette que j'ai confectionnée avec le pot d'olivade vert-amandes de Meze House ! Le pot ouvert, l'olivade dégage une succulente.
BRICKS DE LA MER (SARDINES ET CREVETTES)
Afin de créer une jolie recette avec l'une des boîtes de sardines de la Conserverie La Perle des Dieux, j'ai choisi.
VERRINE FRAICHEUR DE SARDINES
Vous avez envie d'une entrée fraicheur, goûtez alors à cette verrine mêlant le croquant du concombre aux accents marins de la sardine.
BROCHETTES DE L'ETE : MELON, TOMATE, JAMBON SEC, MOZZARELLA
Voilà une idée à la fois simple et tip-top pour cette saison estivale.
PAMPLEMOUSSE GARNI
Pour une entrée colorée, le pamplemousse se plie en quatre et vous propose un savoureux mélange aux fruits et poissons.
CROUSTILLANTS DE MOULES A L'ESQUICHADE DE COURGETTES
Voici une entrée légère et croustillante à la fois.
MUFFINS ANGLAIS AU FOIE GRAS ET EPINARD
Grâce à mon partenariat avec la marque de produits anglais Regent's Park, j'ai eu l'occasion de goûter et d'accommoder ces charmants petits.
PETITS CROUSTILLANTS THON-COMTE-MOUTARDE
Dans la lignée des petites entrées bien croustillantes, je vous propose aujourd'hui un savant mélange au thon comté et moutarde.
SALADE EPINARD-COURGETTE, FETA & SALAMI
Pour votre prochain repas en plein air, optez pour une chouette salade colorée pleine de saveurs différentes : pousses d'épinard, féta,.
FEUILLES DE BRICK CROUSTILLANTES CHEVRE-CORIANDRE
Avec une simple feuille de brick, on peut en faire des choses gourmandes.
RILLETTES DE SAUMON
Après les rillettes de thon, déjà publiées sur mon blog, c'est au tour du saumon de s'inviter dans mon petit robot.
RILLETTES DE THON GERMON AU FROMAGE ET SES PETITS LEGUMES CROQUANTS
Je vous propose avec cette entrée/apéro une petite rillette maison au thon et fromage accompagnée de petits légumes à tremper dedans.
PETITS CHOUX MON FOURNIL A LA CREME DE ROQUEFORT, POIRE ET NOIX
Voici des petits choux version salée avec une crème de Roquefort, poire et noix.
SALADE HADDOCK PAMPLEMOUSSE
C'est avec une salade que je viens vous saluer aujourd'hui ! Que l'on soit en été ou en hiver, cette délicieuse salade exotique vous plaira.
SALADE DE POUSSES D'EPINARDS AU MAGRET DE CANARD
Voici une salade complète pour vos chaudes soirées estivales.
ARNABAR - FOIE GRAS ET PRODUITS BASQUES
Aujourd'hui je vous présente le site Arnabar ! A l'approche des fêtes de fin d'année, vous allez trouver votre bonheur sur la boutique.