La Cuisine de Steve : blog de recettes américaines pour passionnés de cuisine. Recettes américaines faciles, rapides, pas chères : cookie, brownie, purée
Gâteau à étages au chocolat Pour les grandes occasions, pourquoi ne pas faire un gâteau à étages au chocolat, très fréquent aux Etats-Unis et mieux connu sous le nom de multilayer cake.
Macaronis au fromage Les macaronis au fromage (ou Mac and Cheese) sont incontournables ! Les macaronis au fromage feront le bonheur de toutes les papilles.
Pudding à base de pain Votre pain dessèche trop vite avec ces températures estivales ? Pas de problèmes, vous allez pouvoir en faire un délicieux pudding avec tout votre pain rassis ! Voici un exem…
Buns américains maison Nous avons tous mangé en France les buns de chez muni du crochet à pétrir.
Pulled pork Pulled pork ? Quésaco ? Il s’agit d’une rouelle de porc cuite à basse température pendant plusieurs heures au four.
Cookies aux pépites de chocolat Je ne sais pas vous mais j’adore les cookies qui collent aux dents et j’adore le chocolat.
Pain de viande Vous avez de la viande hachée et vous voulez changer de la bolognaise ou des burgers : faîtes un pain de viande ! C’est une recette facile et personnalisable à souhait.
Cake aux pommes acidulées Cette semaine je vous propose cette recette de cake aux pommes acidulées.
Avec l’été, quoi de mieux qu’une sauce barbecue BBQ maison ? Là encore, vous allez voir qu’en moins de 5 minutes, vous aurez préparé la base de votre sauce BBQ.
Pain à la banane Comment réaliser un bon pain à la banane (banana bread) ? Vos bananes sont un peu trop noires… Parfait ! Elles sont à point pour votre pain à la banane.
Recette du blondie américain Le Blondie ou Blondies ? Qu’est ce que c’est ? Un brownie blond ? Oui, vous avez raison.
Quand je vois qu’il existe des « kits » de préparation pour crème pâtissière alors que c’est si simple à réaliser ! Il n’y a vraiment rien de difficile, je vous assure ! Et généra…