LA CUISINE DE RAHIMA128 recettes
Adepte du fait maison, venez découvrir mon univers. vous y trouverez toutes sortes de recettes de plats, de gâteaux, pâtisseries d'ici et d'ailleurs.
CREMES BRULEES AUX POMMES CARAMELISEES ET VANILLEES
Amis du jour, bonjour, Ce jour, un petit dessert pour changer des gâteaux, je vous propose une variante de la crème brulée, cette fois-ci ce sont des crèmes brûlées aux pommes caramélisées avec une pointe de vanille.
CROQUANTS AUX AMANDES ORANGE ET SESAME
Amis du jour, bonjour Oyé, oyé voici les bâtonnets aux amandes orange et sésame dénichés chez Minoucka de Passion Culinaire.
CONFITURE AUX 3 AGRUMES EXTRA
Amis du jour, bonjour, je vous remonte ma recette de confitures aux 3 agrumes Il y a quelques jours, une charmante dame propriétaire d'une maison d'hôtes m'a commandé tout mon stock de confitures, au total 31 pots !! c'est vous dire si j'étais ravie.
MOELLEUX EXTRA AUX CLEMENTINES POCHEES ET PEPITES DE CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour Il y a quelques années, j'avais réalisé un gâteau ultra fondant aux clémentines mais voilà, je n'avais pas de blog à l'époque et impossible de retrouver la recette.
CONFITURE POIRES-GINGEMBRE
Amis du jour, bonjour Je reviens parmi vous avec une belle confiture de poires réhaussée et sublimée par une touche de gingembre qui change tout !!! Les poires, j'aime les manger telles quelles mais en dessert c'est sans moi et encore moins en confiture,.
MOELLEUX AUX MYRTILLES ET AU CHOCOLAT BLANC
Amis du jour, Bonjour, Alors comme je vous l'ai promis, voici la recette du moelleux au chocolat blanc que j'ai réalisé jeudi matin pour recevoir une cliente et que vous avez été très nombreuses à me la demander sur Facebook.
CONFITURE KIWI CITRON
Amis du jour, bonjour Toujours dans la saga CONFITURES, voici LA CONFITURE DE KIWI CITRON, excellente avec ce petit goût acidulé.
FONDANT MASCARPONE ET MANDARINES
Amis du jour, bonjour à vous un fondant sans prétention, sans fioritures mais qui a bien rempli ses obligations : le goût INGREDIENTS 4 oeufs 500g de mascarpone 100g de sucre 2 cuil.
FINANCIERS AUX FRUITS ROUGES
Amis du jour, bonjour je vous préviens, si vous goûtez à ces financiers, vous deviendrez fous si vous aimez les notes acidulés des fruits rouges.
IL VOUS RESTE DES CERISES ?? FAITES UN CLAFOUTIS
Amis du jour, bonjour Comme j'ai un cerisier dans mon jardin, j'en profite toujours pour conserver 1 ou 2 sacs de cerises à utiliser durant l'année.
POULET SUCRÉ SALÉ AU CURRY OU POULET A L'ESPAGNOLE
Amis du jour, bonjour Ingrédients : 4 cuisses de poulet pour moi coupées en deux 1 filet d'huile d'olive 1 gros oignon ou deux moyens 1 coupelle de poivrons tricolores 2 cuillères à soupe rase de farine 2 pommes 1 boite d'ananas 1 cuill a café de curry.
MINI CLUBS SANDWICHS AU FOIE GRAS ET CONFIT DE FIGUES
Amis du jour, bonjour TEMPS DE PRÉPARATION : 10-15 minutes POUR 12 MINI CLUB SANDWICHS INGREDIENTS 6 tranches de pain d’épices 3 cuillères à soupe de confit de figues 6 tranches de foie gras de canard entier Conseils du Chef Damien * Vous pouvez remplacer.
FEUILLETÉS TRES FEUILLETES AUX PISTACHES
Amis du jour, bonjour, J'ai pris le parti de ne pas faire beaucoup de pâtisseries.
CAKE MOELLEUX AUX FRAISES ET MASCARPONE
Amis du jour, bonjour, Comme promis, voici la recette Pour 6 personnes : 125 g de mascarpone.
UN CHOCO POIRE IRRESISTIBLE !!!
Amis du jour, bonjour je remonte ce billet pour le plaisir de mes lecteurs qui m'ont demandé la recette ! Ce gâteau avait fait partie de la série des gâteaux qui composaient la pièce montée du mariage de mon frère.
CROQUANTS AUX AMANDES ORANGE ET SESAME
Amis du jour, bonjour Les goûter, c'est les adopter, tellement c'est bon, moi je vous le dis !! INGREDIENTS : 250 g de poudre d'amande, 150 g de sucre glace, 1 càs d'huile, jus d'orange, sésame, 1 sachet de levure chimique.
LA CREME D'AMANDES (BASES CAP PATISSIER)
Utilisation : Pithiviers, Tarte Abricot , Tarte Abricot Pistache , Tarte amandine , Tarte aux Fraises et Amande , Tarte aux Fraises et Pistache , Tarte aux Framboises et Amande , Tarte aux Fruits Frais , Tarte aux Mirabelles , Tarte Bourdaloue , Tarte.
ENTREMET FRAISES ET PECHES
Amis du jour, bonjour J’espère que vous allez bien, comme promis, je vous transmets la recette de l’entremet au fraises et pêches que j’avais fait pour la naissance d’une petite Julia.
LA TARTE AUX POMMES
Amis du jour, bonjour Comme promis à mes lectrices sur Facebook, je vous publie ce jour la recette de la tarte aux pommes réalisée ce week end.