La cuisine de Nat22 recettes
J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
Saucisses lentilles
J'adore les lentilles, aujourd'hui sa sera les lentilles verte du Puy acheté directement au producteur.
Cuisses de poulet à l'omnicuiseur
Pour accompagner le millet vu dans l'article précédent, j'ai fait cuire mes cuisses de poulet à l'omnicuiseur (recette ci-dessus), s'est incroyable comme la viande reste moelleuse.
Canard aux navets à l'omnicuiseur
Un ami nous a donné deux petits canards sauvage, que de souvenirs d'enfance , quand mon papa revenait de la chasse la gibecière bien rempli.
Courge spaghetti farcie à l'omnicuiseur
S'est la première fois que j'achète une courge spaghetti, je me suis dit aller lance toi dans des nouveaux goûts, n'ai pas peur (oui j'ai un gros soucis avec les aliments que je ne connait pas), avec mon changement de façon de m'alimenter s'est le moment.
Poulet aux olives à l'omnicuiseur
Une recette simple et efficace, des bonnes cuisses de poulet, j'enlève la peau pour que sa soit moins gras, je les ai badigeonné de paprika fumé.
Lapin à l'omnicuiseur
J'aime beaucoup faire des plats complets, pour me faciliter la tâche mon omnicuiseur est toujours là.
Soupe au pistou à l'omnicuiseur
J'ai pris la recette sur le lien ci-dessus, et j'ai fait mes arrangements.
Terrines de faisan
Mon homme et mon fils s'étant lancés dans la chasse, je me suis moi lancée dans les terrines.
Terrines de faisan (variantes)
Suite à une journée de chasse avec un ami, mon homme ramène 4 faisans, donné gentillement par l'équipe de chasseur.
Bouillon de carcasses de faisans
Pas de gaspillage à la maison, avec mes carcasses de faisans j'ai décidé de faire un bouillon.
Lentilles saucisses lards
Aller un petit plat cuisiné stérilisé, pour les jours où l'on n'a pas envi de cuisiner, ou bien pour donner à sa fille hihihi pour la recette, faire votre recette traditionnelle puis stérilisation à 100° pendant 1h30
Tarte tatin au magret de canard
Une bonne entrée festive, qui fait un bel effet, un mélange de sucré salé qui a été très apprécié pour Noël.
Potée
Dans ma philosophie de la vie "anti gaspie", j'ai voulu optimiser au maximum le super jambon cru que l'on a eu à Noël.
One pasta
L'avantage de ces recettes, s'est qu'il n'y a pas de recettes lol, on prend se qu'on a dans le frigo et hop hop hop dans cookéo.
Boeuf bourguignon
Un bon plat bien chaud pour l'hiver qui a mijoté au coin du poële à bois, j'en ai profité pour un faire une grosse quantité pour en faire quelques bocaux.
