La cuisine de laeti173 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Gâteau au yaourt pastador
Recette du gateau au yaourt: 1 yaourt 3 pots de farine ( de mon partenaire http://www.
Brioche étoilée
INGRÉDIENTS 150 ml lait 65 g beurre 65 g sucre 2 oeufs 500 g farine 1 cube levure fraîche 1 pincée sel 1 pastador INSTRUCTIONS Commencez par diluer la levure dans le lait.
Creme de chataigne
Recette : 354 g de chaire de châtaigne, 150 g sucre et 40 ml d'eau chaude (eau de la 2eme cuisson) 1 cac vanille Préparation Il faut d'abord peler vos châtaignes Entaillez les fruits horizontalement sur le côté bombé suffisamment profond pour couper.
Tiramisu
Tiramisu, moi je préféré avec les pt brun émoticône wink ça fait des années que je fais cette recette.
Petit pain au lait companion
Préparation : 15 min + 10 min de façonnage Repos : 1h + 2h Cuisson : 13 à 15 min 230 gr de lait écrémé (ou demi-écrémé) 10 gr de levure sèche de boulanger 500 gr de farine T55 1 œuf (dorure) 10 gr de sel 35 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre mou Sucre.
Gâteau fée clochette
Ingrédients génoise pistache : - 4 blancs d'oeufs - 3 jaunes d'oeufs - 120 grammes de sucre en poudre - 60 grammes de farine - 70 grammes de poudre d'amande - 1 cuillère à café d'arôme pistache - Une pointe de colorant alimentaire vert (gel wilson pour.
Flan coco
Mélanger 6 oeufs + lait de coco + lait concentré sucré + 2 doses de lait dei écrémé (je me sert pour doser le lait la boite du lait concentré ).
Panacotta lait de coco et confiture de lait
-1 brique de lait de coco (20 cl) - 20 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pour les ramollir.
Moelleux au chocolat et poudre de craquante
200gr chocolat + 80gr de beurre Faire fondre, Ajouter 2 cas de farine, 1/2 sachet de levure, 1cac rhum, 3 oeufs et 100gr de poudre de croquantes.
Flan pâtissier avec companion
Recette du livre avec moins de sucre 100gr de sucre pour la pâte et 100g pour la creme
Napolitain
Recette: 3 yaourts 8 pot de farine 3 pot de sucre 1 pot d'huile 2 sachet de levure 8 oeufs mélanger le tout.
Gâteau au chocolat et courgette sans beurre sans sucre
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Financiers a la pistache au companion
50gr de beurre doux 80gr de pâte à pistache 110gr de sucre 50gr de farine 50gr d'amande en poudre 3 blancs d’œufs Préparations Préchauffer votre four à 220°C Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser Ajouter les blancs d’œufs, la pistache,.
Financiers a la pistache
50gr de beurre doux 80gr de pâte à pistache 110gr de sucre 50gr de farine 50gr d'amande en poudre 3 blancs d’œufs Préparations Préchauffer votre four à 220°C Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser Ajouter les blancs d’œufs, la pistache,.
