La cuisine de laeti208 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Riz cantonnais et roti sauce patak's
Pour le riz cantonais: 3 œufs pour l'omelette, a découper en petit dès après cuisson.
Gateau a la carotte
200g de carotte rapées 200g de poudre d'amandes 50g de farine 4 oeufs 180g de sucre 2 càc de jus de citron 2 càc de levure chimique 1 càc de cannelle 1 moule non adhésif .
Tarte au thon
Pate maison: Mettre de la moutarde au fond, puis du thon, puis les tomate en rondelle, verser crème et herbe de Provence cuisson 180° 25 min
Rapée de pomme de terre
Rapé 2 belle Pomme de terre , ajoute 1 oeuf sel poivre, melangé le tout et verser dans une poêle avec de l huile chaude et faire cuire recto verso qq min.
Sauce tomate maison
Verser vos tomates, salé, poivré, herbes de Provence, oignons coupé en dés, basilic.
Pâtes maison (lasagnes, tagliatelle)
300gr de farine, 2cas d'huile, 200 ml d'eau chaude, 2 oeufs,sel.
Tomate surprise
Melanger 1 boite de thon avec mayonnaise, remplir le cœur de la tomate et servir avec mais, oeufs, olives .
Tartiflette
Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre.
Quiche poireaux jambon
Je mixe au blender 2 poireaux, + 200 gr de jambon avec 1 pot de crème, 2 œufs, muscade, poivre sel.
Cassolette pomme de terre chorizo
Faire revenir choziro, pomme de terre et un oignon (petits morceaux)!!! servir dans des petites cassolettes
Gratin raviole/courgettes
Râpés les courgettes, faire une couche courgettes / couche raviole + crème , alterner les couches et finir par ravioles recouverts de gruyère 15 min 180°
