La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Crème pâtissière à la confiture de lait: Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de lait demi écrémé 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 180 g de confiture de lait 20 g de farine Mettre le lait à bouillir dans une casserole Pendant ce temps, dans un récipient, mélanger.
-1 brique de lait de coco (20 cl) - 20 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pour les ramollir.
Pour la pâte : 300g de farine, 2cas d'huile de mon partenaire Quintesens et 200 ml d'eau chaude.
200gr chocolat + 80gr de beurre Faire fondre, Ajouter 2 cas de farine, 1/2 sachet de levure, 1cac rhum, 3 oeufs et 100gr de poudre de croquantes.
Recette du livre avec moins de sucre 100gr de sucre pour la pâte et 100g pour la creme