la cuisine de josette -
Voici les premiers légumes de mon jardin, sauf les oignons grelots.
Une association de saveur inattendue, à servir en plat principal ou en accompagnement.
Quand j’ai vue cette recette de ma copinaute Carmen sur facebook, je me suis dit que c’était une recette faite pour moi.
Voila un petit moment, que je n’avais pas réalisé un mijoté de haricots, rien à voir avec un cassoulet qui est plus long à faire, mais tout aussi bon !! allez passons à la recette !! Ingrédients : 4 pers.
Les tomates du jardin, sont là autant en profiter !! Une petite entrée fort sympa, que vous pouvez réaliser avec des petites verrines pour un apéritif, qui ravira vos inviter.
A la base, cette recette est faite au thermomix, mais comme tout le monde ne le possède pas, j’ai décidé de la réaliser dans une sauteuse, à ma façon.
Ingrédients : 4 pers 1, 5l de moules si possible des petites 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 6 tomates cerise 400gr de spaghetti De l’huile d’olive Sel 1 belle pincée de piment d’espelette.
Ingrédient : 500gr de blancs de poulet 25ml de maïzena 1 oignon 250gr de champignons de paris 1cube de bouillon de volaille 100ml de porto rouge 150ml d’eau 200ml de crème liquide Sel, poivre La cocotte micro –minute de tupperware Ou une cocotte qui.
Ingrédients: 2 cuisses de poulet ou 1 poulet entier 6 pommes de terre 7c a soupe d’huile de tournesol 1c à soupe d’épices cajun Sel 1 belle grappe de tomate cerise cocktail Pour 1 poulet entier, mettre plus de pomme de terre Préparation : Couper les.
Nous avons coupés toutes les blettes du jardin, j’en ai fait des poches pour le congélateur pour l’hiver.
Voici ma première et surement pas la dernière participation pour le Défi de Sonia » tests de recettes entre blogueurs » de facebook cela me permettra de connaitre d'autres blogs Ce mois ci le thème est le poulet.
Et pourquoi pas un couscous à la poêle !! J’ai trouvé cette recette chez ma copine Christelle du blog la cuisine de poupoule et qui ma donné très envie de réalisé sa recette.
Deux de mes copinautes ont réalisé chacune une recette et je les en remercie de leurs fidélités et de leurs confiance.
Ingrédients : 4 pers 2 gousses d’ail 1 échalote 2 cm de racine de gingembre 4c à soupe de yaourt grec 2cà café de garam massala 1c ç café de curcuma 1c à café de coriandre en poudre 1c à café de cumin en poudre 2c à soupe de concentré de tomate 4 filets.
En route pour le Népal avec ce plat végétarien plein de saveurs aux Épices exotique.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients Et les préparer avant de commencer.
J’ai voulu, faire un plat qui sort de l’ordinaire, un sucré salé.
Mon mari et moi, nous sommes montés pour 3 jours au puy en Velay à 4heures de route de chez moi.
Avec cette recette, je participe au concours lancé par le chef assia du blog : http://gourmandiseassia.