La cuisine de Giulia52 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Banana bread aux fraises
Banana Bread aux fraises, ce cake est idéal pour un petit déjeuner gourmand ou pour un brunch.
Soupe de poissons comme à Marseille
Pour la soupe de poissons marseillaise on utilise la pêche du jour , un mélange de poissons de roche, en fonction de cette pêche les saveurs sont toujours différentes.
Lasagne au pesto, mortadelle et scamorza
Lasagnes moelleuses avec de la mortadelle du pesto et de la scamorza ! Une bonne sauce béchamel et c'est un délice a deguster en famille! Plat familial
Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan
Une bonne salade printanière avec des fèves fraiches , du citro,n des herbes aromatiques et du parmesan,
Pizza Calzone comme à Naples
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Marmite du pêcheur
Cette marmite aux fruits de mer est un véritable délice, je l’avais déjà publiée sur mon ancien blog elle me plaît tellement cette recette que je n’ai pu résister…
Brick Tunisienne à l’œuf
Brick tunisienne à l'oeuf , pommes de terre et herbes aromatiques, les bricks délicieuses c'est un plat complet à déguster avec une salade verte.
Pizza, pistaches et mortadelle
Pizza avec un pesto aux pistaches et champignons grillés ,mozzarella et mortadelle La mortadelle st posée sur la pizza au sortir du four.
Tarama
Le Tarama est une spécialité grecque à base d’œufs de cabillaud , d'huile d'olive et de citron.
Pizza à la Fourme d 'Ambert , asperges et speck
Une pizza aux asperges grillées , Fourme d’Ambert et tranches de speck .
Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone
Une tarte au gorgonzola avec une pâte légere au fromage blanc et des tomates presques confites à la cuisson ,un régal
Daurades au four, curcuma et thym
Une recette de daurades facile et bien parfumée! J’ai préparé une marinade avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du curcuma et du thym et des tomates bien mures.
Tapas de moules en salades
Des jolies tapas de moules à servir soit en entrée soit à l’apéro ! Ingrédients pour 6 personnes 6 grosses moules par personnes 1 branche céleri 3 poivrons (jaune, rouge,…
Anchoïade
Une recette d’anchoïade toute simple qui se mange avec des légumes crus ou bien avec un bon pain frais et croustillant .
Pintade rôtie à la sauge et petites pommes de terre
Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi.