La cuisine de Giulia40 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Biscuit roulé au citron
Biscuit roulé au citron, le biscuit est fourré avec du lemon curd , delicieux et simple, idéal pour le goûter, ce biscuit plait aux amateurs de citrons.
La mouna, la brioche de Pâques de ma belle -mère
Une brioche parfumée avec de l'eau de fleur d'oranger et des zestes d'agrumes , c'est la recette secrete de ma belle-mère
Financiers à l'orange et graines de pavot
Des financiers bien moelleux avec un mélange orange pavot qui est bien gourmand , des biscuits que l'on apprécie au goûter
Cakes à la ricotta et aux fruits rouges
Pour cette recette de cake aux fruits rouges j’ai utilisés des fruits rouges congelés car ce n’est pas la saison des fruits rouges.
Gâteau sapin pour Noël avec ganache aux fruits rouges
Le gâteau sapin de Noel a comme base un financier géant et est agrémenté d'une ganache montée aux fruits rouges et de petites meringues
Feuilletés boudin blanc truffé et compotée pommes échalotes
Un feuilleté au boudin blanc et échalotte et pommes confites qui est facile à réaliser et on peut l'accompagner d'une belle salade de mâche
Cheesecake aux pralines roses et gelée de Kiwis
Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l’ai trouvée sur le blog de Clem’s cooking.
Tajine d'agneau aux artichauts et citrons
Aujourd’hui je vous propose un délicieux tajine d’agneau aux artichauts violets et citrons confits.
Gâteau aux pommes et lait ribot
Gâteau aux pommes et lait ribot, ce gâteau est riche en pommes il est idéal pour le petit déjeuner ou le gôuter , les pommes sont fondantes
Gratin d'oranges au sabayon
Un gratin d’oranges au sabayon parfumé avec le jus d’une orange Avant de le déguster il faut le saupoudrer le gratin d’oranges avec de la cassonade et le laisser gratiner…
Gâteau Lorrain aux mirabelles
C’est la saison des mirabelles et il est difficile de résister à ce fruits qui est assez rare dans ma région.
Clafoutis cerises , pistaches
C’est la fin de l’époque des cerises mais pourquoi en dehors de l’époque des cerises ne pas de régaler avec un clafoutis avec des cerises congelées ….
Gâteau au yaourt et fruits rouges
Cette version de gâteau au yaourt est particulièrement gourmande, on peut la décliner avec presque tous les fruits Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre 2 pots de…
Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1…
Cake à l'orange et aux graines de pavot
Cette recette je la réalise régulièrement depuis mon récent voyage à Budapest.
Gâteau renversé à l'orange
Le gâteau renversé à l’orange est délicieux ! Il est très facile à réaliser et c’est la saison des oranges alors il ne faut pas hésiter pour se régaler.
Pâtes au citron
Pour cette recette de pâtes au citron, on utilise souvent des Tagliolini mais personnellement je préfère les spaghettis, numéro 3, qui sont beaucoup plus fins.
Tarte au citron vert et lait concentré sucré
Cette tarte au citron vert à une crème surprenante! Rapide et délicieuse cette tarte m’a surprise! Il faut 2 mn pour préparer la crème au citron vert et si on utilise…
Praliné en pâte maison
La praliné maison aux amandes (ou aux noisettes) et très facile à réaliser, on l’utilise dans les gâteaux, les entremets etc.