La cuisine de Giulia15 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Tarte Linzer ou Linzer Torte comme en Autriche
La Tarte Linzer ou Linzer torte legerement parfumée à la cannelle et au cacao recouverte de confiture de framboises idéale pour le gôuter !
Biscuits Italiens au vin rouge et à l'huile d'olive
Les bisctuits au vin rouge et à l'huile d'olive sont des biscuits Italiens , typiques et de la région du Latium, Ils restent moelleux tres longtemps ?
Cari de poisson aux cacahuètes
Le cari de poisson aux cacahuètes est une recette épicée et douce à la fois.
Tarte des Alpes aux Myrtilles
La tarte des Alpes est une pâtisserie spécifique des Alpes de Haute Provence et des Hautes Alpes .
Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan
Une bonne salade printanière avec des fèves fraiches , du citro,n des herbes aromatiques et du parmesan,
Pizza Calzone comme à Naples
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Tarama
Le Tarama est une spécialité grecque à base d’œufs de cabillaud , d'huile d'olive et de citron.
Pesto crèmeux aux pistaches comme en Sicile
Une pesto qui est cuisiné en Sicile, incontournable lorsqu’on aime les pistaches .
Anchoïade
Une recette d’anchoïade toute simple qui se mange avec des légumes crus ou bien avec un bon pain frais et croustillant .
Clafoutis cerises , pistaches
C’est la fin de l’époque des cerises mais pourquoi en dehors de l’époque des cerises ne pas de régaler avec un clafoutis avec des cerises congelées ….
Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1…
Cabillaud à la bordelaise
Le cabillaud à la bordelaise est si facile à préparer qu’il ne faut pas hésiter à faire cette recette.
Gâteau de semoule à la ricotta
Un gâteau de semoule à la ricotta ou Migliaccio est un gâteau typique de la cuisine traditionnelle de Campanie en Italie .