La cuisine de Giulia54 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone
Une tarte au gorgonzola avec une pâte légere au fromage blanc et des tomates presques confites à la cuisson ,un régal
Cookies ultra moelleux avec des pépites de chocolat
J’adore les cookies moelleux avec des pépites de chocolat ! Mais j’ai longtemps cherché la recette idéale.
Gratin d'oranges au sabayon
Un gratin d’oranges au sabayon parfumé avec le jus d’une orange Avant de le déguster il faut le saupoudrer le gratin d’oranges avec de la cassonade et le laisser gratiner…
Gâteau Lorrain aux mirabelles
C’est la saison des mirabelles et il est difficile de résister à ce fruits qui est assez rare dans ma région.
Clafoutis cerises , pistaches
C’est la fin de l’époque des cerises mais pourquoi en dehors de l’époque des cerises ne pas de régaler avec un clafoutis avec des cerises congelées ….
Gâteau au yaourt et fruits rouges
Cette version de gâteau au yaourt est particulièrement gourmande, on peut la décliner avec presque tous les fruits Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre 2 pots de…
Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1…
Cake à l'orange et aux graines de pavot
Cette recette je la réalise régulièrement depuis mon récent voyage à Budapest.
Gâteau de semoule à la ricotta
Un gâteau de semoule à la ricotta ou Migliaccio est un gâteau typique de la cuisine traditionnelle de Campanie en Italie .
Gâteau renversé à l'orange
Le gâteau renversé à l’orange est délicieux ! Il est très facile à réaliser et c’est la saison des oranges alors il ne faut pas hésiter pour se régaler.
Pâtes au citron
Pour cette recette de pâtes au citron, on utilise souvent des Tagliolini mais personnellement je préfère les spaghettis, numéro 3, qui sont beaucoup plus fins.
Tarte au citron vert et lait concentré sucré
Cette tarte au citron vert à une crème surprenante! Rapide et délicieuse cette tarte m’a surprise! Il faut 2 mn pour préparer la crème au citron vert et si on utilise…
Tartelettes à la crème de marron et chocolat
Le chocolat est une de mes grandes faiblesses presque une addiction, tous les jours il me faut un petit carré de chocolat avec mon café.
Praliné en pâte maison
La praliné maison aux amandes (ou aux noisettes) et très facile à réaliser, on l’utilise dans les gâteaux, les entremets etc.