La cuisine de Galou

La cuisine de Galou84 recettes

Faire plaisir et se faire plaisir en préparant des bon petits plats....

Toutes les recettes de "Poisson"


COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON

COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit colombo de cabillaud extra et super simple a faire.

WRAPS ROULES AU THON ET A LA RICOTTA

WRAPS ROULES AU THON ET A LA RICOTTA

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une autre idée ultra rapide pour l'apéro, des petits wraps a picorer!   Pour 8.

SAUCE AU BEURRE BLANC

SAUCE AU BEURRE BLANC

Cette sauce est idéale pour accompagner un poisson.

ACCRAS DE MORUE

ACCRAS DE MORUE

Apres un voyage de noces en Martinique j'étais obligée de tester leurs recette des Acrras.

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

Pour 6 personnes : - 1 pate a choux (voir recette des gougeres sans le gruyere) - 1 pot de creme fraiche - 200g de saumon fumé - citron .

VERRINE AVOCAT SAUMON

VERRINE AVOCAT SAUMON

Pour 4 personnes : - 2 tranches de saumon fumé - 4 petites tomates - 2 avocats - 1 citron vert - 15cl de crème liquide - 1/2 c.

VERRINES PECHES AU THON REVISITEES

VERRINES PECHES AU THON REVISITEES

Ma copine Nancy m'a un jour parler des verrines pèches au thon.

FLAN DE SOLES

FLAN DE SOLES

Pour mes testeurs préférés (mon mari et mes parents), un petit week end avec plein de nouveautés culinaires.

TARTARE DE SAUMON ET POMMES

TARTARE DE SAUMON ET POMMES

Lors d'un repas chez des copains la maîtresse de maison Cathy nous a fait cette entrée très fraîche et très bonne donc je vous la fait.

FONDUE DE POIREAUX AU CURRY ET PAVE DE SAUMON

FONDUE DE POIREAUX AU CURRY ET PAVE DE SAUMON

Un plat léger et tellement bon, rapide et simple! Que demander de plus? Pour personnes : - 10 blancs de poireaux - 20cl de crème semi.

SOLES DE MONSIEUR CONSTANT!

SOLES DE MONSIEUR CONSTANT!

Alors Christian Constant lors de l'émission Top chef a proposé une recette de soles panées avec une chapelure de pain et une sauce beurre.

TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

En grande fan de saumon.

VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON

VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON

A l'occasion de l'anniversaire de mon Papa voici des petites verrines délicieuses!!!! Pour 10 verrines : - 4 avocats bien murs - 3.

TARTELETTES AVOCATS SAUMON FUME

TARTELETTES AVOCATS SAUMON FUME

Voici un amuse bouche idéale a l'apéro et très frais.

ESCALOPES DE SAUMON ET SA CREME SAFRANEE

ESCALOPES DE SAUMON ET SA CREME SAFRANEE

Alors moi j'adore le poisson, malheureusement ce n'est pas la tasse de thé de mon homme! Bref a l'occasion d'un petit repas avec mes parents.

FLAN DE CAROTTES

FLAN DE CAROTTES

Pour accompagner mon saumon je trouve que la carotte s'accorde très bien avec, donc voici un petit flan de carotte tout simple mais très.

RAIE AU BEURRE NOIR ET AUX CAPRES

RAIE AU BEURRE NOIR ET AUX CAPRES

La raie est un des poissons les moins calorique.

CAROTTES LARDONS CURRY

CAROTTES LARDONS CURRY

Vite fait, une petite recette pour accompagner viande ou poisson! Pour ma part mon mari déteste les carottes!!!! Alors pour lui faire manger.

LOTTE AUX POIREAUX

LOTTE AUX POIREAUX

Aujourd'hui je vous propose une recette de ma Mounette que j'adore.

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