La cuisine de Galou

La cuisine de Galou1 023 recettes

Faire plaisir et se faire plaisir en préparant des bon petits plats....

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Galou" - page 4


BOULETTES DE BOEUF ET SA SAUCE TOMATE

BOULETTES DE BOEUF ET SA SAUCE TOMATE

Pour 6 personnes : - 700g de viande hachée - 1 gros oignon - 1 bouquet garnis - 1 pot de coulis de tomate - 5 tomates fraîches - Sel.

TOMATES FARCIES AU THON...

TOMATES FARCIES AU THON...

Une entrée très fraîche pour ses journées aussi chaudes.

GATEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO

GATEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO

Pour un gâteau super moelleux et irrésistible.

LES CROQUES MONSIEURS A MA FACON

LES CROQUES MONSIEURS A MA FACON

 Bon je le reconnaît, c'est pas très diététique mais qu'est ce que c'est bon.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

  Pour 6 mini fondant:- 150 g de chocolat- 150 g de beurre- 45 g de farine- 75 g de sucre- 3 oeufs entiersPrechauffez votre four à.

CHAUSSONS AU POMMES

CHAUSSONS AU POMMES

Des chaussons HYPER faciles!!! Pour 6 personnes : - 1 pate feuilletée - de la compote de pomme ou autre   Préparation : Etaler.

GASPACHO

GASPACHO

Quand il fait bien chaud c'est idéale en entrée.

ACCRAS DE MORUE

ACCRAS DE MORUE

Apres un voyage de noces en Martinique j'étais obligée de tester leurs recette des Acrras.

ESPUMA DE MANGUE ET SA BRICK CROUSTILLANTE

ESPUMA DE MANGUE ET SA BRICK CROUSTILLANTE

Pour 4 personnes: - 300g de mangues - 20cl de crème liquide - 30g de sucre - Feuilles de brick - Chocolat   Préparation : .

MINI BURGER

MINI BURGER

Petite recette que m'a demandé ma cousine Chantal.

FEUILLETEES AU PESTO

FEUILLETEES AU PESTO

Apéro supra simple!! POur 6 personnes : - 1 pate feuilletée - 1 pot de pesto basilic   Préparation : Etaler la pate et mettre une.

IDEE DE PRESENTATION

IDEE DE PRESENTATION

En général quand on sort les ti' gateaux apéro ca donne envie, mais on ne sait pas toujours comment les présenter! Alors voila une p'tite.

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

Pour 6 personnes : - 1 pate a choux (voir recette des gougeres sans le gruyere) - 1 pot de creme fraiche - 200g de saumon fumé - citron .

CARAMEL AU BEURRE SALE...

CARAMEL AU BEURRE SALE...

Alors désolée la photo ne donne pas vraiment envie! Suis pas douée pour les photos! Petite recette pour la copine de ma copine!! Bisous.

TARTELETTE AUX FRAISES

TARTELETTE AUX FRAISES

Un dessert pour mon ti papa.

ECLAIRS CHANTILLY FRAMBOISES

ECLAIRS CHANTILLY FRAMBOISES

Pour 20 petits éclairs : - 1 pâte a choux - 1 jaune d'oeuf - de la chantilly (faite maison de préférence!) - des belles framboises .

TARTE AUX MIRABELLES

TARTE AUX MIRABELLES

Cette été ma grand mère nous a préparer cette merveilleuse tarte.

TARTE TOMATES MOZZA

TARTE TOMATES MOZZA

Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 5 tomates - 2 boules de mozzarella - huile d'olive - Basilic   Préparation : .

KOUIGNETTES

KOUIGNETTES

Pour 12 Kouignettes: 250g de farine 1/2 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 190g de beurre 1/2 sel MOU 100g de sucre 130g.

BOUNTIA

BOUNTIA

POur 2 personnes: - 200g de pates blanche Somen Japonaises - 150g de boeuf - 1 concombre - Salade - Cacahuetes - Sauce Soja   .

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