La cuisine d'une toquée944 recettes
la cuisine d'une toquée
Crème au chocolat avec trois fois rien (sans œufs)
Ces crèmes sont super simples et rapides à faire et c’est une spéciale chocolat addict.
Pancakes à la betterave (ou fingerfood pour bébé)
Voici une recette girly, mais je dirais que c’est surtout mon fils qui s’est régalé.
Cookies chocolat et pépites de cacahuètes
Ces cookies sont une tuerie, mais attention quand on commence difficile de s’arrêter !!! Ils sont tellement bons, que j’ai envie de décliner cette recette en version gros muffins au cho…
Tarte amandines aux poires
Voilà un de mes dessert préféré : la tarte bourdaloue ou tarte amandine aux poires.
Flan Pâtissier sans Pâte de Christophe Michalak
Ce flan est le meilleur que j’ai jamais fait, c’est même mon chéri qui l’a dit et je suis totalement d’accord avec lui.
Le «Cakissime» au citron de Nicolas Bernardé
Voici ma recette me permettant d’utiliser les blancs d’oeufs de mon flan pâtissier.
Cookies chocolat & pralines (noisettes)
Comme je vous le disais précédemment j’essaie de vider mes placards, et cette fois j’ai trouvé un paquet de pralines aux noisettes que mes parents m’avaient ramené de Bordeaux.
Crème dessert aux Oreo (sans oeufs)
Je profite du confinement pour vider mes placards, et qu’est ce qu’on trouve au fond de mes placards … des oréos !!! Quoi de mieux qu’une bonne crème dessert pour les utilis…
Tarte Brownies aux Noix de Pécan
Pour l’anniversaire de mon fils de 2 ans je lui ai fait cette Tarte brownie, un dessert totalement indécent!!! Nous avons adoré cette tarte, c’est un vrai délice, le brownie est fondant…
Muffins au chocolat et pépites de cacahuètes
Ces muffins m’ont été inspiré après avoir fait les cookies au chocolat et aux pépites de cacahuètes, je me suis dit qu’une version muffins devait être bon… et j’avais totale…
Cookies chocolat, coeur de creamcheese
Ces cookies sont à tomber mais je n’en attendais pas moins d’une recette du livre « le cookies de nos rêves ».
Cake crumble pomme de Yotam Ottolenghi
Ce cake est une tuerie mais je n’en attendais pas moins d’une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (il va vraiment falloir que je m’achète ces livres !!!).
Gâteau Tiramisu
Voici un gâteau style tiramisu, on retrouve vraiment le goût du tiramisu entre le café et le mascarpone.
Recette Nutella ,Pâte à tartiner Maison (Christophe Michalak)
Cette pâte à tartiner est délicieuse et c’est une belle alternative au célèbre Nutella, plein d’huile de palme mauvais pour la santé… mais c’est normalement c’est une …
Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur)
Cette recette est une révélation, j’adore ces cookies et en plus cela permet de ne pas jeter le pain dur et d’en faire de pure gourmandises, encore meilleure que le pain perdu.
Tarte crémeuse panna cotta fraises coco et confit de fraises
Ce dessert a été un grand succès mais il faut dire que visuellement et gustativement c’est divin !!! Je l’ai fait pour nos retrouvailles en famille pour le déconfinement et ma belle-fam…
Crêpes super moelleuses au thé matcha
Voici des crêpes super moelleuses et bien épaisses, cela est dû à l’ajout de blancs d’oeufs.
Galettes bretonnes (ou sablés bretons)
Il me restait 2 jaunes d’oeufs à la suite de ma recette de crêpes au thé matcha, donc pour satisfaire Monsieur j’ai fait des sablés bretons avec la recette de Amandine cooking et à la m…
Tartines estivales
Voici des tartines faites avec le paquet de Baguettines de Jacquet reçu dans ma dernière dégustabox.