La cuisine d'une toquée893 recettes
la cuisine d'une toquée
Gâteau à la clémentine et à l’amande d’Ottolenghi
Voici une nouvelle recette du célèbre chef Ottolenghi, toutes ces recettes sont des délices.
Amaretti à la pistache
Voici des petites douceurs dont vous me direz des nouvelles, en tout cas nous on a adoré !!! Ils sont super moelleux, et ont un bon goût d’amande et de pistache.
Fondant chocolat et crème de marrons
Vous avez une envie de chocolat, je vous conseille fortement cette recette.
Irrésistible aux poires & Pralines Roses
Voici un gâteau que j’adore et dont j’ai déjà publié plusieurs variantes sur mon blog : Irrésistible aux prunes jaunes & Pralines Roses et Irrésistibles aux figues et pralines&…
Cookies aux bretzels et pépites de chocolat
Voici de délicieux cookies qui changent un peu de l’ordinaire avec un peu de beurre de cacahuètes pour la gourmandise, ainsi que des bretzels et du chocolat.
Galette des rois praliné
Voici une galette des rois très simple à faire et délicieuse (tellement simple que j’ai réussi à la faire entre 2 tétées de bébé… et oui difficile de cuisiner en plein pic de croissance…
Brioche des rois à la frangipane
Voici une recette de brioche que j’adore, l’année dernière je l’avais fait pour amener à mes collègues, et ils l’avaient adoré, du coup je n’avais pas pu faire de phot…
Brioches cougnons Saint Nicolas
Voici de délicieuses brioches à réaliser pour la Saint Nicolas ou pas !!! Elles sont très simple à faire et vraiment moelleuses, je peux vous dire que mon fils les a adoré et même dévoré ! On les a…
Boules amandes, noisette et cannelle
Voici une recette super simple pour utiliser un reste de blanc d’oeuf.
Cheesecake style pecan pie
Voici un cheesecake réconfortant pour les fêtes de fin d’année, un chessecake style Pecan Pie… du coup vous imaginez , c’est un cheesecake très sucré, mais tellement délicieux ! S…
Pâtes sauce aux cèpes et truffes, à la mozza
Voici une recette qui m’est venue en voyant les produits de Noël de Lidl (j’avoue j’adore leur marque Deluxe, de super produits à prix raisonnable… pour info, je suis pas du…
Sablés florentins
Voici une délicieuse recette de sablés florentins, cette petite gourmandise de Noël est composé d’une pâte sablé recouverte d’un caramel à l’orange avec des amandes effilées, et l…
Sucettes en chocolat façon bombe en chocolat
L’année dernière j’ai essayé de faire des bombes en chocolat (vous savez les boules de chocolat garni de cacao en poudre, marshmallow…), mais cela a été la catastrophe, j’ai…
Croissants à la pralinoise #Bredele
Je suis en pleine production de bredeles de Noël et cette année j’ai jeté mon dévolu sur cette petite recette, super simple à faire et très gourmande.
Petits pains d’épices ronds au citron
Voici une nouvelle recette de bredele qui vaut le détour, surtout si vous aimez le citron.
Entremets vanille praliné
Voici l’un des meilleurs gâteau que j’ai fait, ma belle famille a même dit qu’il apparait dans le top de mes desserts, donc je crois que je vais garder précieusement la recette de…
Crumble farine de Châtaigne, pomme et chocolat
J’adore les crumbles et quand j’ai vu cette recette sur le blog de Sysypastries, j’ai totalement craqué… et j’ai bien fait car c’est excellent.
Pancakes potimarron – châtaigne
Voici de délicieux pancakes, l’alliance de la courge et de la farine de châtaigne est vraiment extra, cela donne un goût automnale que j’adore.
Chinois butternut et cannelle
Alors cette recette c’est une tuerie, même mon chéri qui n’est pas brioche fait maison a adoré (il trouve qu’elles sont toujours trop sèche), ça c’est dû à la présence de la…