Mes recettes de cuisine
Une recette d'inspiration orientale changera votre poulet en un plat exotique au parfum des milles et une nuits.
Ce soir un petit repas libanais, aussi une petite pensée pour ceux qui sont au Liban présentement.
Un peu de sel et de poivre, paprika quelques brins de romarin et le tour est joué!!! Quelques pommes de terres et de l'ail en chemise et le.
C'est une recette qui me vient de ma famille, un de mes plats de poulet préféré.
J'ai vue une recette du genre sur la blogosphère il y'a quelque temps et aujourd'hui j'ai improvisé ce plat.
Une recette des plus simple mais combien réconfortante quand il fait froid dehors ou quand on se sent un petit peu malade ou quand on se.
Ce n'est pas la recette typique du poulet colombo mais une adaptation de ma part (je dois l'avouer est quand même délicieuse).
Pour les jours de flemme comme disent nos cousins français.
Je me suis inspiré d'une recette de mon bouquin les Délices d'Asie et d'une recette que j'avais sur un bout de papier .
Au jour de l'an dans ma famille on mange du canard aux pommes.
Petite recette pour soir de semaine pressé.
J'ai tout d'abords bien salé et poivré les cuisses, j'ai mis une bonne pincée de paprika aussi (du paprika fumée).
C'est une petit recette que je n'avais pas fait depuis si longtemps que j'avais pratiquement oublié son existence.
Comme c'est l'été et qu'il commence à faire chaud (on a eu des température de 30 degré cette semaine à Montréal) il faut trouver des idées.
J'avais vue une petite recette chez Isa qui me plaisait bien et je l'ai transformé un tout petit peu car j'ai remplacé le poulet par du.