La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Toutes les recettes de "Entrée" - page 3


Salade de riz brun indonésienne....

Salade de riz brun indonésienne....

Une autre petite recette testée et approuvée venant du livre: Moosewood cookbook.

Soupe de boeuf et orge...pour se réchauffer un peu

Soupe de boeuf et orge...pour se réchauffer un peu

C'est la première fois que je fais une soupe de boeuf et orge habituellement je m'en tiens au bon vieux krupnik polonais.

Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

Une petite salade sans prétention fait avec des saucisses que j'ai acheté au magasin polonais ( parowki).

Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

Voici la première recette testé à partit du livre que j'ai reçu en cadeau :Po prostu gotuj! de Pascal Brodnicki.

Salade de betterave, granny smith et raifort

Salade de betterave, granny smith et raifort

Ingrédients: 250 g de betterave,1 pomme granny smith en cube, 2 petits cornichons coupés en dés, ciboulette,1 cuillère a soupe de.

Klops ou pain de viande polonais

Klops ou pain de viande polonais

C'est la première recette que j'essaie de mon nouveau livre  reçu pour NOEL :Doskonala Kuchnia Polska Marka Lebkowskiego.

Un peu de vitamine...salade de chou de savoie avec pacanes et ananas...et une bonne année 2009!

Un peu de vitamine...salade de chou de savoie avec pacanes et ananas...et une bonne année 2009!

Quoi de mieux que de commencer la nouvelle année 2009 avec une salade santé.

Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...

Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...

Une bonne petite salade espagnole que j'ai trouvé dans mon livre marabout chef: recette à l'espagnole.

Chausson mexicain et sa salade d'inspiration...

Chausson mexicain et sa salade d'inspiration...

Une petite recette que j'ai trouver dans mon livre cuisiner pour changer d'Anne Willan.

TRADYCYJNA SAATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle

TRADYCYJNA SAATKA JARZYNOWA -salade polonaise traditionnelle

J'ai déjà publié cette recette il y'a fort longtemps.

Surówka z marchewki i jabka * Salade de carottes et pommes

Surówka z marchewki i jabka * Salade de carottes et pommes

Une salade vitaminée qui accompagne bien la viande grillé ou le poisson.

Petite salade de betteraves ensoleillée

Petite salade de betteraves ensoleillée

Une petite salade qui met de la couleur dans l'assiette Ingrédients: 2 bottes de betteraves (jeunes) 1 poires persil zeste de 1.

Saatka z tuczykiem i ryem..salade polonaise de thon et riz.

Saatka z tuczykiem i ryem..salade polonaise de thon et riz.

Ingrédients: 2 tasses de riz cuit 1/2 boîte de maïs  2 ou 3 petits cornichons aigre coupés en petits dés 1 poivron rouge.

Salade d'orzo et menthe et feta

Salade d'orzo et menthe et feta

Voici une petite recette de salade estivale, idéale pour accompagner les grillades sur le BBQ .

Soupe au chou et tomate- Kapusniak z pomidorami

Soupe au chou et tomate- Kapusniak z pomidorami

INGRÉDIENTS • 1/2 chou vert coupé en lanières • 6 tasses d'eau ou bouillon • 2 carottes coupés en dés • 1/2 poireau émincé • 5 petites.

Riz façon JAMBALAYA

Riz façon JAMBALAYA

    La recette:  2 tasses de riz à grain long  4 tasses de bouillon de poulet  3 saucisses blanches polonaises.

Soupe tomatée aux boulettes d'agneau

Soupe tomatée aux boulettes d'agneau

  J'ai trouvé cette recette sur le site de Curieux Bégin après avoir écouté une de ses émissions.

Soupe aux boulettes et bette à cardes

Soupe aux boulettes et bette à cardes

Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe .

Wuzetka- gâteau polonais à la crème

Wuzetka- gâteau polonais à la crème

Le gâteau: 7 oeufs 210 g de farine et cacao (150 g de faine et 60 g de cacao) 210 g de sucre 5 cuil à soupe d'huile ou beurre fondu.

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