Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Mes petites cocottes ! J'ai fait des petits clafoutis aux tomates cerises et au jambon.
Je fais des brioches depuis longtemps mais je ne les trouvais jamais assez moelleuses.
Pour hier soir, j'ai fait des tartines gourmandes : 1 tranche de pain de campagne, je tartine de Kiri, je rajoute du jambon, des tomates.
Nous avons beaucoup de cerises alors il faut bien les utiliser, cela tombe bien car on adore ça.
Tout droit sorti de mon four, voilà un pavé à la farine complète d'épeautre de mon partenaire BIEN MANGER.
Et voilà comment j'ai utilisé mes dernières cerises : j'ai fait des panna cotta aux cerises.
Pour notre repas de ce soir j'ai fait des petites galettes de maïs au tomates et au bacon.
Pour ce soir j'ai innové avec une nouvelle recette : des courgettes farcies à la ricotta.
Voilà notre repas de ce soir : une quiche "à ma façon" avec du chèvre et des allumettes de lardons fumées.
C'est la fête des pères alors j'ai fait, pour ce midi, un des repas préféré du Papa de mes enfants.