Bonjour, Je m'appelle Sigried et je suis l'auteur du blog La chouette famille écolo. Adepte du naturel dans la vie et concernée par l'écologie, piochez des idées! Bonne visite!
J'aime beaucoup la cuisine de Laurent Mariotte, simple et accessible à tous.
C'est la saison des tomates!! Et il en reste encore de ma précédente cueillette!! Je me suis donc lançée dans les tomates confites au four,.
Les laits végétaux sont particulièrement appréciés à la maison et ils sont aussi plus digestes.
Malgré mes horaires décalés, j'essaie de cuisiner autant que possible aussi bien pour tenter de garder un équilibre alimentaire autant pour.
Une recette de saison que je n'ai pas hésité à faire en quantité de façon à congeler des portions.