La Casbah des Delices45 recettes
La Casbah des Delices
Lham lahlou algérois
Je vous propose aujourd’hui un mets qui s’invite à nos tables ramadanesques le premier jour.
Tajine jben
Voici un délicieux tajine tunisien à l’algérienne oui oui :D , à base de poulet et de fromage.
Bourek à la viande hachée et pommes de terre
Je partage avec vous ma recette de boureks à la viande hachée.
Bricks au poivron rouge et poisson
Pour changer un peu des bricks classiques et traditionnelles à base de viande, je vous propose une recette à base de poisson et de poivron rouge, parfumées aux épices et au persil, auxquelles j’ai…
Djouez (sauce) aux ailes de poulet, carottes et olives
Ravie de vous retrouver les gourmands !Je m’excuse pour mon absence mais je suis pas mal occupée et les prochaines semaines seront bien remplies pour moi, je ferai de mon mieux pour alimenter ma page…
Boreks panés et frits : Avci böreği
Me revoilà avec une nouvelle recette pour ce Ramadan, des boreks qui changent de l’ordinaire car ils sont panés et frits.
Roulé de pommes de terre à la viande hachée
Hier j’ai eu envie de changer des bricks et compagnie, je me suis donc lancée dans ce roulé de pommes de terre qui a fait succès l’année dernière sur la blogosphère et les réseaux sociaux.
Roulés d’escalope de dinde à la viande hachée
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde De retour avec une nouvelle recette savoureuse.
Tajine zitoune au poulet
Voici un délicieux met très populaire en Algérie, savoureux et facile à faire.
Roulés de jambon aux poireaux et riz à la crème
Tout le monde connaît les classiques roulés de jambon aux endives.
Dolma courgettes au poulet
La Dolma est un plat algérois à base de viande, ou de poulet, de courgettes et éventuellement de pommes de terre, le tout baigné dans une savoureuse sauce blanche persillée et parfumée à la cannelle.
Curry de boeuf et son riz parfumé
Comme tous les jours la question que l’on se pose à pratiquement chaque repas est » Qu’est ce que je vais préparer à manger ?! « .
Aiguillettes de poulet au citron et à l’ail
Vamos a españa ! Pour un repas rapide et succulent, je vous propose cette délicieuse recette d’aiguillettes de poulet avec sa sauce onctueuse généreusement parfumée au citron et à l’ail.
Croustillants de poulet au kadayf et sa sauce thaï
Aujourd’hui je vous propose une recette croustillante et délicieuse.
Poulet aux poivrons rouges à l’indienne
Les températures ont bien chuté et j’ai donc eu envie de cuisiner un bon plat mijoté que j’ai accompagné d’un bon riz pulao (pilaf).
Quesadillas mexicaines aux poivrons, poulet et cheddar
Vamos a mexico avec cette recette mexicaine haute en couleurs ! Les quesadillas font partie des en-cas(antojito) populaires de la cuisine mexicaine, d’Amérique centrale mais aussi tex-mex.
Cake pops faciles et rapides (recette sans cuisson)
Après quelques jours de vacances, me revoilà pour de nouveaux partages.
Sandwich matlouh à la viande hachée et tchektchouka
Hier je vous proposais la recette des petits matlouh extra moelleux au beurre.
Cuisses de poulet au romarin et sauce tomate (aux câpres)
Des cuisses de poulet au romarin et sauce tomate aux câpres, pour des saveurs méditerranéennes à vous faire fondre de plaisir.