L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette des cuisses de lapin aux graines de moutarde - Cuisses de lapin aux graines de moutarde Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 grosses pommes de…
Recette de saumon aux graines d’aneth et fenouil - Saumon aux graines d’aneth et fenouil Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : filet de saumon 1 petite cuillère à café de…
Recette de lapin épicé à l’antillaise - Lapin épicé à l’antillaise Préparation de la recette : 1h40 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 lapin 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel / poivre…
Recette du lapin à la nora - Lapin à la nora Préparation de la recette : 15 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : 1 lapin 1 oignon 1 branche de céleri ou du céleri…
Recette des cailles épicées aux baies de genièvre - Cailles épicées aux baies de genièvre Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cailles 100 g maxi de lardons fumés 6…
Recette des perdreaux épicés, aux citrons confits - Perdreaux épicés, aux citrons confits Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 perdreaux vidés et parés 4 oignons 8 gousses d\'ail 1…
Recette de cuissot de chevreuil au miel et aux épices - Cuissot de chevreuil aux épices Préparation de la recette : 2h45 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 2.
Recette des épinards aux champignons à l’Indienne - Épinards aux champignons à l\'Indienne Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g d\'épinards (frais ou congelés) 300 g de champignons…
Recette des champignons à La Persillade - Champignons à La Persillade Préparation de la recette : 15 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de Champignons (cèpes, trompettes de la mort, .
Recette des abats de poulet à la marocaine - Abats de poulet à la marocaine Préparation de la recette : 20 min + 1h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 200g d’abats de poulet (ou…
Recette de croque-monsieur aux champignons et à la noix de muscade - Croque-monsieur aux champignons et à la muscade Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 tranches de pain de mie 4 tranches…
Recette du pain à la cardamome - Pain à la cardamome Préparation de la recette : 4h Pour : 1 pain Liste des ingrédients : 20g de levure de boulangerie 110 g de sucre 670 g de…
Recette des rognons de veau au cubèbe - Rognons de veau au cubèbe Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 rognons de veau dégraissés, préparés par votre boucher 5cl…
Recette du pain aux graines de pavot - Pain au pavot Préparation de la recette : 1h Pour : 2 pains Liste des ingrédients : 500 g de farine à pain blanche 2 cuillères à café de levure…
Recette du pain aux graines de sésame et de nigelle - Pain aux graines de sésame et de nigelle Préparation de la recette : 1h15 Pour : 1 pain Liste des ingrédients : 1 bol de semoule 2 bols de farine…
Recette des potatoes façon Mexicaine - Recette des potatoes façon Mexicaine Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 10 petites pommes de terre nouvelles 1 cuillère à soupe…
Recette des nuggets épicés à la citronnelle - Nuggets épicés à la citronnelle Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 escalopes de poulet 1 œuf chapelure farine huile d\'olive…
Recette des carottes râpées épicées à la mexicaine - Carottes râpées épicées à la mexicaine Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de carottes 1 gousse d\'ail 3 cuillères…
Recette des crevettes à la crème aromatisées nora hojilla - Crevettes à la crème aromatisées nora hojilla Préparation de la recette : 20 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 250g de crevettes ½ poivron rouge 2 cuillères…
Recette des crevettes Thaï marinées au galanga - Crevettes Thaï marinées au galanga Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 600 g de crevettes…